Помещение для содержания быков: площадь и другие характеристики

Беспривязное содержание — что это такое?

Данный способ предусматривает содержание животных на ферме без фиксации в стойлах и отдельной зоной доения (доильный зал).

Изначально этот способ содержания применялся на фермах мясного направления. Внедрение беспривязного содержания для молочного поголовья сдерживалось по техническим причинам: доильные агрегаты были слишком сложны в исполнении.

Пересмотр подхода к молочному скотоводству стал возможным только после появления усовершенствованной доильной техники и воплощения идеи оборудования специализированных доильных залов.

При беспривязной технологии потребность животного в корме возрастает на 7–10%, в отличие от привязного способа содержания.

Плюсы

К основным преимуществам относятся:

1. Животных содержат в помещении с решетчатым полом без постоянной фиксации в стойле. Для доения оборудуется отдельный доильный зал.
2. Коровы могут свободно передвигаться в пределах зала или выгульной площадки, полностью реализуя физиологическую потребность в движении.
3. У коров лучше развит скелет, что способствует более полному раскрытию потенциала продуктивности.
4. Свободно содержащиеся животные реже болеют.
5. За счет устранения некоторых операций, выполняющихся вручную и возможности максимальной механизации производственного процесса, трудоемкость производства уменьшается примерно вдвое. Соответственно, потребуется меньшее количество обслуживающего персонала.

Минусы

В то же время эта технология тоже не лишена недостатков:

1. Групповое содержание практически исключает возможность коррекции рациона с учетом физиологических особенностей конкретного животного.
2. Значительно осложняется работа зоотехника и ветеринара, для обслуживания свободно содержащегося стада требуется более высокий уровень квалификации и соответствующий опыт.
3. Стадо коров – саморегулирующаяся система с достаточно четкой иерархией. При свободном содержании животных между ними периодически возникают конфликты, стрессовые ситуации в стаде неизбежно сказываются на продуктивности отдельных животных и группа в целом.
4. Большая степень свободы перемещения скота сопровождается значительным расходом энергии и увеличением расхода кормов в среднем на 10 % .

Некоторые недостатки системы беспривязного содержания КРС молочной продуктивности связаны не столько с самим подходом к разведению животных, сколько с нехваткой квалифицированных кадров.

По этой причине вначале освоения технологии нормы содержания КРС зачастую не соблюдаются. Среди типичных нарушений – несвоевременная или неправильно организованная уборка навоза, загазованность и повышенная влажность в коровниках.

Из этого закономерно следует повышение травматизма среди животных, распространение заболеваний, поражающих конечности и ухудшение продуктивности.

Стойлово-выгульный метод

Его можно отнести к форме привязного способа. Здесь животные круглосуточно находятся в коровнике, тут же употребляют корм, но каждый день выходят на прогулку, чтобы совершать длительные переходы на расстояние не меньше 3 км. Такой моцион позволяет нагулять аппетит и не набрать лишний вес, который негативно сказывается на здоровье особей и их продуктивных качествах.

При таких прогулках животных на пастбище не выпускают, а просто прогоняют по специальным дорожкам. Такая методика применяется в хозяйствах, где нет свободных земель для оборудования пастбища. Пока коровы находятся на прогулке, производится уборка помещения, навоз извлекается тракторными погрузчиками.

Ключевые особенности

Ключевая особенность беспривязного содержания коров – наличие постоянного свободного доступа к основным кормам (солома, сенаж и др.).

Их складируют на выгульных площадках. Пол скотного двора может быть решетчатым, либо покрытым подстилкой, которую меняют один-два раза в году. Подстилочный материал досыпают ежедневно, не допуская сырости и грязи в помещении.

Принципиальное отличие между двумя системами содержания заключается в организации доения. На ферме обустраивается специализированный доильный зал или площадка со стационарно установленным оборудованием для группового доения. Здесь же находится оборудование для транспортировки и первичной обработки полученного молока.

Количество доильных мест рассчитывается исходя из численности стада так, чтобы доение стада занимало не более 2-2,5 часов.

Доение одного животного не должно превышать 15 минут, соответственно, для стада из 100-200 голов в среднем достаточно 10 доильных мест.

Во время доения коровам раздают концентрированные и сочные корма для выработки и закрепления положительного условного рефлекса.

В практике молочного скотоводства чаще всего используются установки для группового доения типа «Карусель», «Европараллель», «Елочка», «Тандем» и некоторые другие.

Выбор конкретной модели зависит от численности стада, предполагаемых перспектив развития хозяйства и некоторых других экономических факторов.

В разных группах животных технически возможно устанавливать особый режим доения, оптимально соответствующий физиологической фазе лактации и продуктивности группы.

В период новотельности для коров, особенно первотелок, а также животных с высокой молочной продуктивностью целесообразно использовать режим трехкратного доения.

Для низкопродуктивной и находящейся в запуске вполне оправдано двукратное доение. На практике коров доят два раза в сутки с целью уменьшения трудозатрат.

Для ускорения доения при входе в доильный зал обустраивается преддоильная площадка.

Пока в зале все доильные места заняты, на эту площадку заводят очередную группу животных. Чтобы выдоенные коровы не смешивались с ожидающей группой, их выводят в закрытое помещение.

Для оптимизации производственного процесса стадо животных разбивают на физиологические группы или цеха:

• сухостойные стельные коровы;
• глубокостельные нетели и коровы, находящиеся в родильном отделении;
• новотельные коровы и особи с высокой продуктивностью;
• низкопродуктивные животные и коровы в запуске.

Глубокостельных коров после перевода в цех отела содержат на привязи, привязное содержание часто практикуется и для сухостойной группы. Для каждой из групп на скотном дворе выделяется отдельная секция с выгульно-кормовой площадкой.

Такое подразделение обеспечивает максимальную оптимизацию производственного процесса.

Холодный способ

Данная разработка принадлежит американским животноводам. Здесь важно обращать внимание на климатические условия, где расположена ферма. Большинство помещений для животных в нашей стране располагают с севера на юг по направлению местных ветров.

Холодная методика предполагает оборудование коровников естественной системой вентиляции, а получить ее можно только в том случае, если помещение будет расположено перпендикулярно направлению ветров.

Воздухообмен осуществляется оборудованием длинной прорези в покрытии, отверстиях в карнизной зоне и продольных стенах. Такой способ вентиляции не имеет отношения к энергоресурсам, с которыми иногда возникают проблемы.

На практике доказано, что успех методики заключается в правильной работе вентиляционный системы, ведь от животных так же идет тепло, как и от подстилочных материалов с отходами жизнедеятельности.

При холодном содержании стоит учитывать, что минусовые показатели температуры не должны быть постоянными. Максимальное значение – -27°С на улице, животные нормально переносят 15-градусные морозы в коровнике. Более низкая температура требует усиленного кормления скота, но тогда о выращивании животных при минимальных затратах стоит забыть.

Холодный способ содержания коров

До недавнего времени такая технология считалась оптимальной для содержания мясного поголовья, но не так давно холодный метод стали использовать и для молочного скота. Было выявлено незначительное сокращение удоев при нахождении животных в неотапливаемых помещениях.

Важную роль играет наличие толстой подстилки в помещении у животных. Использовать можно любые материалы, на выбор фермера. Не важно, насколько хорошо коровы переносят отрицательные значения температуры, у них должна быть возможность лечь на сухую подстилку.

Пока стоят заморозки, необходимо раз в 7 дней насыпать новые подстилочные материалы поверх старых. Такой метод позволяет создать микроклимат в коровнике, подходящий для животных. Самым большим минусов являются продолжительные заморозки: здесь придется позаботиться о закрытии окон и отверстий для вентиляции, в противном случае коровы могут сильно пострадать от отрицательных температур (вплоть до падежа).

Содержание скота на глубокой подстилке

Санитарно-ветеринарные требования к обустройству ферм

Для ферм с беспривязным содержанием КРС разработаны нормативы организации рабочего пространства.

Нормативы организации рабочего пространства:

• Возраст животного: до 10 месяцев — площадь логова, м2 — 2.5;
• Старше 10 мес. — 3;
• Взрослые — 5.

В регионах с суровым климатом, где возможность выгула скота ограничена, площадь логова взрослой коровы может быть увеличена до 7 м2. Этот же норматив используется при проектировании помещений для содержания коров с подсосными телятами.

Норма площади логова для животных на откорме – 3-4 м2. Пол может быть решетчатым или его застилают торфом, опилками, резаной соломой либо другим доступным подстилочным материалом. Суточный расход подстилки – 3-4 кг на голову взрослого скота, 2,5-3 кг – телят и молодняка.

Организация выгула

Схема групповой автопоилки
Обустройство выгульного двора производится из расчета 16 м2 на каждую голову взрослых животных, для телят и молодняка достаточно 10 м2 на голову Примыкающие к зданию и местам складирования грубых кормов части выгульного двора оснащается твердым покрытием.

Наземные силосные бурты закладывают непосредственно на выгульных площадках, учитывая, что фронт кормления должен составлять около 0,3 м на голову. Для сена и соломы обустраивают навесы.

Фронт кормления для доступа к грубым кормам – до 0,4 м на голову. Чтобы избежать потери из-за загрязнения и разбрасывания кормов в местах складирования обустраивают решетчатые кормушки. Для водопоя устанавливают групповые автопоилки.

На выгульных площадках поддерживают чистоту, исправность сточных кюветов. Скопления воды и жидкой фракции навоза не допустимы, зимой важно избегать обледенения площадки.

Должное санитарное состояние выгула необходимо для профилактики травм и заболеваний конечностей. Загрязнение выгульной площадки уменьшает желание животных к передвижению на воздухе.

Очистка площадок производится с помощью механических средств. В условиях малого производства применяются мини-тракторы со сменным навесным оборудованием.

Ветеринарно-зоотехнические процессы

В стадах содержащихся без привязи требуется четко налаженная система контроля продуктивности и физиологического состояния животных на основании которых производится периодическая перегруппировка стада.

Особо важные периоды:

• раздой после отела;
• наступление охоты;
• запуск.

При свободном содержании КРС очень важен контроль и учет движения поголовья в стаде, обязательной фиксации подлежат даты случек и отелов, динамика продуктивности дойных коров.

Контрольное доение производится раз в 10 дней. В отличие от обычного производится с применением мерных цилиндров.

Если в хозяйстве нет технической возможности для оснащения доильных установок измерительными устройствами, доение производится в мерное ведро. Контрольное определение жирности молока должно проводиться ежемесячно.

Текущие ветеринарные осмотры вымени, вакцинация, обрезка копыт и прочие необходимые процедуры производятся после доения. Для этого на выходе из доильного зала оборудуются специальные приспособления для удержания животных.

Проточно-цеховой метод

Под этим способом подразумевается содержание молочного стада на ферме или привязным, или беспривязным методами. Большее внимание здесь уделяется доению коров.

При стойловом методе молоко собирают в переносные доильные аппараты, у которых есть молокопроводы или ведра. Наличие молокопровода позволяет снизить затраты труда доярок: один человек способен обслуживать стадо в 50 голов. Для сравнения: при использовании ведер за этот же временной промежуток дояр может обслужить до 30 коров.

При беспривязной методике доильное оборудование устанавливают в специальном зале, куда на дойку приходят коровы. Здесь проходы обустраивают таким образом, чтобы животные не перемешивались с еще недоенным поголовьем.

Модель доильных установок подбирается в зависимости от количества операторов, осуществляющих доение, площади зала, количества животных.

Беспривязно-боксовое или комбинированное содержание КРС

Эта вариация содержания молочного скота считается наиболее экономически выгодной и сочетает в себе преимущества привязной и беспривязной систем.

С одной стороны, нет необходимости каждый раз привязывать животных, с другой – возможен индивидуальный подход к организации кормления и уменьшение расхода кормов. Боксовое содержание упрощает выполнение ветеринарного контроля и уборку коровника.

Площадь помещения используется максимально эффективно. Животные содержатся обособленно, время контактов уменьшено до минимума, соответственно, стрессовая нагрузка и травматизм естественным образом понижаются. Доение производится в доильном зале.

Стандартные размеры индивидуальных боксов привязаны к размерам животных.

Длина бокса должна быть примерно на 10 см меньше длины тела коровы, чтобы помет изначально падал в желоба для сбора навоза. Ширина стойла боксового типа не превышает одного метра, чтобы корова не могла развернуться в пределах бокса.

Между боксами устанавливают перегородки из металлических труб диаметром 1,5-2 дюйма. Высота перегородок должна быть не менее метра. Пол покрывается асфальтом, керамзито-битумом или досками.
Для утепления пола и профилактики травм у животных выпускаются специальные резиновые коврики, однако они пока не вытеснили традиционные подстилочные материалы. В большинстве хозяйств пол застилают опилками, торфом или измельченной соломой.

Уровень пола боксов выше общего по залу на 25-30 см. Благодаря этой особенности конструкции упрощается сбор навоза. Рекомендованная высота считается оптимальной, при

отдыхе на возвышении корова не ложится в собственные экскременты. Поднимать пол выше рекомендованного нецелесообразно, так как возрастает риск травмирования конечностей.

С целью экономии подстилки боксы могут оснащаться и решетчатыми полами. Ширина планок для решетчатых полов – 80-120 мм.

Планки крепятся с шагом не более 40 мм, чтобы исключить случайные травмы копыт у коров. Для обустройства решетчатых полов выбирают прочные материалы, устойчивые к дезинфицирующим веществам, не скользкие и не имеющие острых углов.

Внедрение комбинированной технологии возможно в любом типовом коровнике. Для ее реализации потребуется сравнительно небольшая модернизация стойл.

Материалы

Рассмотрим, какие строительные материалы можно использовать для возведения коровника на 10 голов.

Саман

Недорогой и экологичный материал. Саманный кирпич состоит из песка, глины и соломы, поэтому обходится дешево, но при этом прочен, надежен и вполне долговечен.

Помещение коровника из самана

Если будете строить стены из саманного кирпича, обязательно внизу вдоль фундамента проложите несколько рядов обычного обожженного кирпича, который обеспечит лучшую гидроизоляцию и надежность сооружения. Стены из самана должны быть достаточно толстыми, чтобы внутри помещения было тепло.

Кирпич

Строение из кирпича обойдется в более круглую сумму, нежели предыдущий вариант, однако, будет долговечнее. Обожженный кирпич отличается значительной прочностью: поэтому, кроме стен, из него можно также соорудить и фундамент

Также стоит обратить своё внимание на то. как построить гараж из кирпича

Из кирпича

Ракушечник

Замечательный материал натурального происхождения. Ракушечник имеет отличные воздухопроницаемые свойства: стены из него «дышат». Материал очень хорошо удерживает тепло, особенно его пористые варианты.

Шлакоблоки и пеноблоки

Возведение коровника из этих материалов — один из наиболее привлекательных вариантов. Стройка будет идти быстрыми темпами благодаря крупному размеру элементов, а расходы при этом окажутся не столь существенными. А вот как выглядят дома из пеноблоков с плоской крышей, и как происходит их строительство, поможет понять данное видео.

Коровник из шлакоблоков

Бутовый камень

Такой коровник будет, что называется, «на века». Бутовый камень — один из наиболее прочных строительных материалов на сегодня.

Бетон

Если вы выбрали именно этот вариант, то необходимо предусмотреть хорошую теплоизоляцию коровника. Сам по себе бетон довольно холодный материал, но при этом прочный, надежный и долговечный

Что важно — он не гниет, и в бетонных стенах не заводятся микроорганизмы, насекомые

Из бетона

Дерево

Безусловно, это наиболее теплый и экологичный вариант из всех перечисленных. Однако, необходимо понимать, что дерево подвержено гниению, а коровник подразумевает постоянную высокую влажность. Поэтому необходимо предусмотреть обработку древесины специальными антимикробными составами, предохраняющими от гниения и плесени. В качестве же самого древесного материала лучше предпочесть кругляк. Фундамент деревянного здания должен быть либо бетонным, либо кирпичным, но только не деревянным: иначе такой коровник долго не прослужит.

Из дерева

Внутреннюю поверхность стен из любого материала рекомендуется оштукатурить, а затем побелить. Эта рекомендация связана с тем, что белая поверхность отражает свет наилучшим образом, обеспечивая животным комфорт и уют. Какие бывают виды фундаментов для деревянных домов, и как их можно построить, указано здесь.

Также стоит ознакомиться с информацией о том, как построить коровник в домашних условиях.

Подготовка к переходу на беспривязное содержание

Учитывая повышенную потребность в кормах при свободном содержании коров, ключевым условием для перехода на беспривязную систему является достаточная кормовая база и обеспеченность подстилкой.

Учитывается и возможность достаточного обеспечения группы высокопродуктивных животных полнорационными кормами, содержащими достаточные количества протеинов, витаминов и минеральных солей.

При подготовке стада к переходу на беспривязную систему проводят обязательный поголовный ветеринарный осмотр и дегельминтизация.

Проводится обследование коров на бруцеллез, туберкулез, трихомоноз и другие инфекционные заболевания.

Больных и подозрительных животных помещают в изолятор. Изолируют также коров с признаками стригущего лишая, чесотки и другими паразитарными заболеваниями. Проводится профилактическая расчистка копыт.

Индивидуальное наблюдение за животными при свободном содержании сильно затруднено, поэтому от персонала требуется повышенное внимание к животным во время доения.

В это время есть возможность осмотреть каждую корову. Животных с видимыми признаками заболеваний и травмами немедленно изолируют для лечения и возвращают в стадо после выздоровления.

Чтобы избежать травм при возможных конфликтах между животными, концы рогов перед переводом на беспривязное содержание обязательно спиливают не менее, чем на 3 см.

В дальнейшем всех телят обезроживают изначально, в течение первых 10 дней жизни. Обезроживание производится путем химического, физического или термического разрушения рогового зачатка.

Поскольку в концепции беспривязного содержания КРС предусматривается высокая степень автоматизации, требования к размерам животных ужесточаются. Слишком крупные и мелкие особи выбраковываются.

Термическое обезроживание молодняка

Материал для пола

Кроме древесины используют и другие материалы, которые хорошо зарекомендовали себя для создания пола на животноводческих фермах. Самый удобный для фермера пол в коровнике делают из бетона или асфальта. Покрытие легко мыть. Материалы не реагируют на агрессивные химические вещества, за ними легко ухаживать.

С использованием бетона и асфальта получится соблюдать санитарные и гигиенические требования в помещении. В коровнике будет чистые стойла, свежий воздух, не появятся мухи и другие насекомые. Покрытие идеальное, но для животных неудобное. Бетон холодный, жёсткий, скользкий после влажной уборки.

Прежде чем приводить в коровник животных, помещение тщательно высушивают. Без использования толстой подстилки не обойтись. Для бетонного пола используют смесь М300. Толщина покрытия не менее 140 мм.

На площадках для выгула используют резинобитумное покрытие. На бетонное основание укладывают плиты. Для крепления применяют мастику. Покрытие нежёсткое и нескользкое. Хорошо выдерживает агрессивную среду моющих и антисептических средств. За ним легко ухаживать, скрепер ему не повредит. По теплопроводности резинобитумные маты близки к деревянному материалу, но прочнее и дешевле, чем древесина

Резинобитумное покрытие может быть основным в центральных проходах и в стойлах. Часть пола в стойлах в этом случае делают щелевым. Над стоковыми ванночками устанавливают решётки из следующих материалов:

1. древесина; срок службы короткий;
2. железобетон; решётки покрывают эпоксидной или полиэфирной смолой; в смолу добавляют мономер ФА; это увеличит срок службы материала;
3. чугун; материал обрабатывают устойчивым антикоррозийным покрытием; чугун прослужит долго, но он дороже, чем древесина и железобетон;
4. асбестобетонные решётки; основу составляет бетон, щели по внутреннему периметру отделаны асбестовым покрытием; это улучшает сток жижи в стоковую ванночку; внешнюю поверхность обрабатывают фурановыми смолами; решётки легче, чем чугунные и железобетонные, стоят недорого.

Пол в коровнике может быть полностью или частично щелевым. Решётками оборудуют лишь дальнюю стенку в стойлах. На ближних ограждениях установлены кормушки. Животное располагается в стойлах к ним головой, а хвостом к щелевому покрытию, поэтому все фекалии попадают через решётку в сточную ванночку.

Для утепления холодного бетона используют маты и матрасы для коров. Они выполнены из полимеров и имеют рифлёную поверхность. Покрытие получается не только тёплым, но и мягким. Полимерные маты легко мыть. На них не развивается плесень и гниль. Покрытие легко монтировать. Маты имеют соединение шип-паз или приклеиваются к основанию с помощью мастики. Подобная подстилка сэкономит фермеру средства. Не придётся застилать места отдыха для коров толстой прослойкой сена и соломы, которые можно использовать в качестве корма для животных.

Подстилка из матрасов и мат может стать хорошей альтернативой деревянному полу. Покрытие получит дополнительную теплоизоляцию, стоит дешевле, срок службы у материалов дольше. В частных подворьях продолжают использовать в качестве напольного покрытия деревянные доски.

В больших животноводческих комплексах применяют альтернативные варианты для оборудования покрытия. Для больших помещений удобнее сделать основание с помощью наливной методики, и дополнительно отделать его полимерным материалом.

Региональные особенности

В южных регионах крупный рогатый скот круглогодично содержат на открытых площадках с твердым покрытием и навесами.

В местностях с суровым климатом открытые площадки интенсивно используются в теплое время года. Зимой скот содержат в помещениях со свободным доступом животных к выгульным дворам.

Согласно санитарным требованиям, свежую подстилку добавляют ежедневно, не допуская ее промокания. Подстилочные материалы, пораженные плесневыми грибами и с признаками гнили использовать нельзя.

Доильные залы обязательно моют после каждого доения и не менее раза в месяц дезинфицируют. Для дезинфекции используется раствор едкой щелочи или зольный щелок.

В теплое время года регулярно проводится дезинсекция всех помещений и выгульных территорий. Летом производится очистка всех помещений, дезинфекция и текущий ремонт.

В мировой практике скотоводства применяют следующие системы содержания скота:

• холодный коровник;
• теплый коровник;
• коровник открытого климата;
• внешнее содержание.

Выбор в пользу той или иной системы зависит от климатических особенностей региона, наличия помещения и необходимой степени его реконструкции, потенциала кормовой базы.

Строительство здания

Фундамент закрывают рубероидом и теплоизоляционным материалом. Делают обвязку. Начинают возводить цоколь и стены, если здание возводится из кирпича или блоков. Постройки из металлоконструкций цоколя не требуют.

Для традиционного коровника используют обожжённый кирпич. Делают кладку в 1,5 кирпича. Стены получатся утеплёнными. Дополнительная теплоизоляция позволит поддерживать необходимую температуру в помещении на уровне +18 С.

Специалисты утверждают, что чем материал для строительства пористее, тем здание теплее. В зданиях редко устанавливают систему отопления. Сельское подворье чаще всего оборудует деревянный коровник. Он рассчитан на небольшое поголовье. При необходимости стены утепляют минеральными изоляционными материалами.

Кирпичную кладку осуществляют с учётом проёмов для окон. Через них осуществляется естественное освещение и проветривание. Проём делают на расстоянии 1 м от пола. Размер не должен быть менее 1,5 м в высоту и 1 м в ширину.

Чтобы контролировать проветривание через оконные проёмы, используют специальные шторы. Они могут закрывать всю стену коровника или конюшни. Материал не пропускает прямых солнечных лучей, но основной поток света через него проходит. При закрытых шторах в помещении светло, но не жарко. Они защищают животных от мух, ветра и осадков.

Между окнами монтируют вентиляционные каналы. Если воздух вне помещения морозный, то прежде чем пройти внутрь коровника его температуру повышают обогревателем. Характеристика вентиляционной системы описывается в проекте.

Пол делают монолитным наливным. Это наиболее эффективная методика строительства напольного покрытия. Для наливного пола используют бетон. Материал обладает стойкостью к влаге, механическому воздействию. Его не разрушит действие агрессивных дезинфицирующих средств. Чтобы бетонная поверхность не была скользкой, основание закрывают резиновыми матами.

Вместо бетона используют керамзитобетон, асфальт. В частных подворьях пол делают из дерева. В этом случае постоянно надо следить, чтобы он был сухим. В противном случае древесину повредит грибок, гнилостные бактерии, насекомые, нанесут урон грызуны. Тем не менее, в деревенских хозяйствах хлев и пол строят из древесины.

Расчет системы удаления навоза выполняется при создании проекта коровника. Закладка соответствующей магистрали происходит ещё на этапе строения фундамента. На больших фермах очистка пола должна действовать в автоматическом режиме.

Крышу делают двухскатную с большим чердачным пространством. На чердаке хранят сухие корма. Это часто практикуют, если делают коровник в деревне. Крышу утепляют, чтобы через неё не выходило тепло из помещения.

На современных зданиях конёк крыши делают подвижным. К нему крепится покрытие из поликарбоната. Оно увеличивает поток света. Если в хлеву достаточно фонаря, чтобы осветить помещение, то на больших комплексах оборудуют систему осветительных приборов. Специалисты утверждают, чем больше световой день, тем выше продуктивность у животных. Подвижный конёк регулирует движение воздуха.

Сэкономит финансы быстровозводимые постройки для животных. Действующие коровники, которые успешно развиваются в Московской области, возведены по канадской методике. Быстрое строительство животноводческих комплексов положительно влияет на экономику региона.

Особенности такого коровника: нормативы и план постройки

Главное условие успешного содержания коров беспривязным способом – это наличие постоянного доступа к кормам. Сенаж, солому и другие продукты обычно складируют на площадках для выгула. Пол на скотном дворе можно делать решетчатым либо накрывать подстилкой (подстилку меняют 1-2 раза в год, а достилают ежедневно).

Доение

Доильный зал в коровнике
На ферме нужно будет обустроить доильный зал или специально оборудованную для данных целей площадку.

Тут же располагается оборудование для первичной обработки, транспортировки молока. Количество мест рассчитывается с учетом численности стада. Например, но 100-200 голов достаточно всего 10 доильных мест.

Рекомендуем обратить внимание на автоматические линии, которые существенно ускоряют процесс. Также возможно устанавливать особые режимы доения для разных групп животных в стаде.

Деление стада

Для оптимизации производственных процессов стадо делят на физиологические цеха и группы – это стельные сухостойные коровы, глубокостельные животные, новотелы и особи, имеющие высокую продуктивность, низкопродуктивный скот.

Глубокостельных коров после перевода в отельный цех держат на привязи, практикуется привязное содержание и для сухостойных групп. Для каждой категории на скотном дворе выделяется своя секция с кормовой площадкой.

Беспривязные помещения желательно заполнять теми животными, которые с рождения привыкли к данному типу содержания.

Также животных можно делить на группы с учетом предполагаемой даты отела. В таком случае вы будете переводить животных из одного помещение в другое группами, что довольно удобно. Обратите внимание, что в зоне отела должно быть три секции – дородовая, родовая, послеродовая.

Нормы площади

Норма площади на одно животное составляет в среднем 4-5 квадратных метров. Они могут увеличиваться для отельных коров.

Кормление

Рацион кормления составляется с учетом их физиологических норм. Например, в сухостойном периоде главное подготовить самку к растелу и нормальной лактации. Ее питание должно быть сбалансированным, чтобы плод формировался нормально. Должен быть и постоянный доступ к поилкам.

Цеха раздоя и осеменения

Цех осеменения и раздоя нужен для оценки продуктивности животных, их выранжировки и выбраковки. В среднем в данном помещении корова проводит до 3-4 месяцев.

Осеменение производится искусственным либо естественным путем. На практике искусственное оплодотворение применяется чаще. В молочном цеху животных группируют по показателям продуктивности – 3-4 групп обычно оказывается достаточно.

Навозоудаление

От чистоты подстилок зависит здоровье животных и комфортность условий их содержания в коровнике. Удобнее всего вывозить навоз в промежутках между кормлениями групп стада.

Для простой и быстрой уборки помещений, в которых содержатся животные, полы рекомендуется делать под небольшим уклоном. Обязательно тщательно следите за чистотой подстилки, поскольку от этого зависят комфорт и здоровье животных.

Характеристика помещения для молодняка

Для поддержания теплового режима в помещении для телят, пол покрывают слоем соломы. При беспривязном способе выращивания, у молодняка лучше развивается скелет, а копыта покрываются плотным рогом. Можно использовать отдельный бокс для каждого бычка, который оборудован кормушкой и поилкой. Его размеры обычно составляют 190х120 см.

Сбыт мяса

При правильной организации откорма бычки готовы к забою в возрасте от 6 до 18 месяцев. Все зависит от породы. Перед тем, как начать забой, необходимо договориться либо с оптовыми закупщиками мяса, либо с рынками и магазинами, либо с ресторанами и кафе. Вариантов сбыта мясной продукции довольно много.

Выгоднее всего продавать парное мясо мелкими партиями. Но у начинающих фермеров не всегда есть возможность за короткое время собрать достаточную базу клиентов, чтобы продать мясо маленькими партиями. Поэтому для начинающих оптимальным вариантом является оптовая продажа. Также важно учитывать при сбыте мяса и региональность.

Лучше всего найти покупателей из соседних регионов, поскольку при больших транспортных издержках сбыт говядины будет менее выгоден.

Требования

Загоны для бычков примерно то же самое, что и жильё для человека, даже больше. Они сами не могут позаботиться о себе в должной мере. Всё ложится на плечи и головы хозяев, всё нужно предусмотреть и продумать, тщательно выполнить основные нормы. В отведённом для скота жилище он будет проводить самое меньшее 10 часов из 24 каждые сутки.

В холодную пору иногда животные находятся там круглосуточно, или же совершают только редкие выходы наружу.

При подготовке стойлового хозяйства нужно ориентироваться на собственные материальные возможности, доступную площадь. Однако существуют ещё и стандартные технические требования.

К ним относятся:

• безопасность самих животных, их владельцев и других людей;
• качественная фиксация скота при различных работах;
• беспрепятственный доступ к воде и корму, но при этом возможность остановить кормление и поение;
• возможность для каждого быка встать и лечь, выйти и войти;
• сокращение до возможного минимума количества и продолжительности работ.

Даже в самую плохую погоду нужно стараться выводить скот наружу. Чтобы минимизировать вредное воздействие метеорологических условий, требуется подготовить загон для выгула. Рекомендуется делать его в виде площадки величиной минимум 500 м2. Такая площадка должна прикрываться глухим навесом сверху и перегородками с боков. Ограждение призвано исключить произвольный уход быков, для сооружения барьеров применяются доски либо бруски.

Выращивание бычков: с чего начать

Выращивание телят на мясо — довольно перспективная и эффективная отрасль животноводства. Среди начинающих животноводов и фермеров с каждым годом откорм телят для убоя становится все более популярным. Если организовать все правильно, то можно не только обеспечить себя мясом, но и получать хороший доход от продажи мясного продукта.

Если есть свой участок, или же есть возможность недорогой аренды фермы или коровника, первоначальные затраты не столь велики, а окупаемость составляет не более двух лет.

Этапы строительных работ

Пол и потолок

Построить пол и потолок своими руками — значит, сделать едва ли не самую важную часть работы. Все, кто хотя бы раз видел домашний скот, знают: он постоянно служит источником твёрдой и жидкой грязи в разнообразных формах. Стоит этой грязи скопиться, как немедленно угнетается нормальное развитие, падает мясная производительность и выносливость. Домашние животные становятся вялыми, подверженными разного рода недугам, в том числе инфекционного происхождения. Каждая вспышка таких заболеваний сильно ударяет и по репутации хозяев, и по их кошельку, дезорганизует выращивание животных.

Потому надо позаботиться, чтобы на полу всякого рода загрязнения не задерживались. В этом плане тщательный отбор материалов предельно важен. Многие из них способны впитывать жидкость или покрываться тяжело удаляемыми пятнами. Что уж говорить о тех изделиях, которые легко насыщаются запахами. В хлеву их и без того довольно.

Напольное покрытие монтируют на 100 мм выше земли, стараются сделать его непромокаемым полностью. Рекомендуемый уровень наклона для стоков равняется 30 мм, но важно и то, что превышать этот показатель не рекомендуется, даже если очевидно, что количество стоков будет довольно велико. Риск для здоровья самих животных при чрезмерно большой крутизне пола заставляет игнорировать подобные соображения, лучше поработать немного больше.

За те века, которые человек посвятил скотоводству, было предложено немало вариантов исполнения пола. Однако всё же одним из наилучших типов является сочетание глины и дерева. В большинстве случаев ограничиваются забивкой досок в слой глины. Такое решение позволяет отлично удалять навоз и гарантировать длительную службу. Не всегда существует возможность применить подобный подход.

Тогда нужно рассмотреть альтернативный способ — выкладку деревянных щитов. Их достоинство состоит в том, что можно без нарушения целостности основания снять щиты и очистить их, а затем вернуть на место Важно: покрывать пол бетоном на 100% недопустимо. Это выглядит практично, но слишком высокая твёрдость представляет угрозу для копыт. Кроме того, бетонный слой пропускает тепло.

Но даже самые лучшие решения мало помогают, когда предстоит содержать много животных. В таких случаях нужно оборудовать полы особыми сборниками жидкого навоза. Резервуар должен быть очень значительным, его минимальная ширина составляет 120 см. Для поступления жидкости в ёмкость формируется специальный жёлоб.

Обычно его сооружают в самой дальней от входа части стойла (поскольку там грязи больше всего, а удалять её весьма затруднительно).

Ограничиться просто полом в чистом виде нельзя. Даже самые лучшие доски и глина, если помещение для быков поставлено в тёплых регионах страны, не справляются с теплоизоляцией полностью. Обязательно требуется готовить специальную подстилку.

Как сделать пол в коровнике из бетона

Бетонный пол обычно делают поверх грунта, предварительно предпринимая некоторые шаги для увеличения прочности такой основы.

Знаете ли вы? Самая миниатюрная в мире бурёнка родом из Англии, графство Чешир. Рост Сволоу в холке — всего 80 см.

Подготовка основания

Чтобы подготовить грунт для дальнейшей работы, убирают плодородный слой. Теперь необходимо рассчитать нулевую высоту пола, чтобы определиться с глубиной котлована. После этого грунт тщательно утрамбовывают, засыпают подушку из щебня, затем из песка.

Основание под бетон тщательно трамбуется (сначала щебень, затем песчаный слой), чтобы исключить любые неровности, иначе бетон может полопаться. После этих работ настилают слой гидроизоляции, какой материал для этого вы бы не выбрали, стелить его следует внахлёст.

Сливные сооружения

Сток для слива обычно делают в виде желоба, при этом отводят слив в сторону за пределы коровника. Желоб делают шириной примерно в 30 см, глубиной в 15 см, чтобы отходы не задерживались в нём, свободно скатываясь в сборник. Для сбора навозной жижи устанавливают специальные септики — герметичные ёмкости.

Размеры сборника индивидуальны, здесь играет роль удобство хозяина. Чтобы испражнения попадали непосредственно в сток, пол делают под уклоном в сторону сливного сооружения.

Уклон

При заливке полов учитывают перепад, то есть наклон в сторону стока. К отстойнику делают перепад в расчёте 2 см на погонный метр.

Толщина стяжки

Бетонное покрытие делают с применением арматурной сетки, чтобы упрочнить будущий пол. Рекомендуемая толщина стяжки в месте уклона к стоку — не менее 20 мм.

Срок полного высыхания

Сроки готовности стяжки зависят от температуры воздуха и влажности, в среднем это две недели. Если стяжка сохнет при сухой и жаркой погоде, необходимо смачивать водой, чтобы не появились трещины на поверхности.

Покупка поголовья

Первый шаг — закупка поголовья. Для того, чтобы животные быстро набирали вес, они должны быть здоровыми, и иметь здоровых родителей. Поэтому очень важно покупать бычков на откорм на племенных фермах с хорошей репутацией и здоровым поголовьем. Лучше приехать заранее и осмотреть животных, а также условия содержания. Самое лучшее время для покупки поголовья — конец весны. Стоит также определиться заранее с породой мясных животных, ведь именно от нее зависит итоговая мясная продуктивность и цена на молодняк.

Из мясных пород среди фермеров большой популярностью пользуются черно пестрая, белоголовая казахская, герефорд, шаролезская. Средняя стоимость одного теленка около 15 000 рублей.

Начинать работать сразу с большим поголовьем не следует. Для первого опыта достаточно приобрести не более десяти животных. Этого количества достаточно, чтобы освоить азы, и понять все тонкости и нюансы дела. Лучше отдать предпочтение молодым бычкам, а не молочным телятам. Телята стоят дешевле, но требуют дополнительных расходов на молоко и специальные корма. Перед покупкой стоит проконсультироваться с ветеринаром и проверить все необходимые прививки.

Пол из древесины

Самым тёплым и экологически чистым является деревянный пол. Материал недорогой, обладает низкой теплопроводностью. На этом его достоинства заканчиваются. Дерево не устойчиво к влаге. При постоянном её воздействии деревянный пол начнёт гнить, лаги ломаются, животное может получить травму.

На влажных досках быстро разовьётся плесень, которая отрицательно повлияет на здоровье животных. Дерево хорошо впитывает запахи. Даже чистый пол будет накапливать запах аммиака и сероводорода. Тем не менее, многие предпочитают выполнять именно такое напольное покрытие в стойлах. Как сохранить материал, чтобы он прослужил долго?

Деревянный пол в коровнике сохранится долго, если его уложить поверх бетонного пола или щелевых плит. На бетонном полу животному будет холодно, поэтому на него укладывают лаги, на которые монтируют деревянные доски. В результате под деревянным полом появится воздушная подушка. Она не даст скапливаться влаге на досках. Кроме того это будет дополнительной теплоизоляцией для пола. Животные могут спокойно лежать даже без использования подстилки.

Материал для монтажа обрабатывают влагоотталкивающими пропитками. Это сохранит пол от воздействия влаги, развития грибка и гнили. Для древесины использовали следующие пропитки:

• битум;
• каменноугольное масло;
• антраценовое масло;
• глубокие антисептические пропитки.

Частая обработка пола водой и дезинфицирующими средствами, правильная просушка помещения после влажной уборки не даст скапливаться запахам в древесине. На деревянный пол укладывают подстилку из сена, нарезки соломы, опилки. Это создаст больший комфорт для коров. Вместо подстилки используют резиновые маты. Они мягкие, их легко мыть. Они послужат дополнительной защитой для древесины от влаги.