Представители породы среднего размера с немного вытянутым телом. Довольно длинная шея с сильным изгибом напоминает шею лебедей. На крупной голове расположен клюв с наростом.
У белого вида он окрашен в оранжевый оттенок, а у серого – в черный. С годами нарост увеличивается в размерах.
Крылья с большим размахом, хорошо прилегающие к туловищу. Передвигается птица на широко расставленных крепких лапах, окрашенных в оранжевый цвет. Хвост поднят вверх.
Самцы больше самок по размеру, а также они различаются размером шишки. Вес варьируется от 5 до 6 кг, а живут гуси 20–25 лет.
Характер
Птицы очень энергичны, а проявление агрессии по отношению к людям и животным – это норма. Наибольшую агрессию проявляют в период кладки яиц. Китайские гуси не уживаются с другими птицами, в связи с чем их селят отдельно.
Они очень крикливы, потому что любят показывать голос.
Материнский инстинкт
У гусынь материнский инстинкт и инстинкт насиживания развит слабо. Взрослые птицы – гусыни и гусаки часто, не признавая выводок, не защищают его от хищников и опасностей. Фермеру приходится самому позаботиться о безопасности гусят.
Яйценоскость
Гусыни скороспелы, и уже в возрасте 9 месяцев они начинают нести яйца. Продолжительность яйценоскости составляет 6 месяцев. Среднестатистическим показателем является от 50 до 80 яиц в год.
Максимальное количество яиц, которое было зафиксировано, составило 120 штук. Одно яйцо весит около 150–160 г.
Нельзя не отметить высокий показатель выводимости, который достигает 85%. Молодняк быстро растет и набирает в весе. К 3 месяцам их масса составляет 3,5 кг.
Инстинкт высиживания у особей женского пола развит плохо, поэтому чаще всего яйца помещают в инкубатор.
Крупная серая
В 50-х годах прошедшего столетия была создана новая порода гусей — крупные серые, под которым принято считать: украинского происхождения — Борковские, российского — Степные тамбовские. Птицы относятся к категории среднетяжелых, имеют широкое тело, хорошо выраженный живот, мощные грудные, немного выпуклые мышцы, компактную голову, мощный клюв оранжево-красного оттенка. Гуси обладают серым, темно-серым оперением с белым окрасом на животе.
Порода характеризуется такими достоинствами:
- хорошие показатели яйцекладки: за один сезон гусыня может снести до 60 яиц весом до 175 г, при этом жизнеспособность кладки достигает до 70%;
- быстрый набор веса. Уже к 9 неделям масса птицы достигает 9,5 кг;
- выносливость, активный характер;
- возможность обходиться без водоемов;
- невысокие требования к рациону.
Минусом данной породы считается относительно низкий показатель выживаемости молодняка, около 60%. Кроме этого, серые гуси злопамятны, долго помнят обидчика и могут даже по прошествии определенного времени отомстить.
С давних времен гусиный жир находится в списке полезных продуктов, которые используют в народной медицине для лечения заболеваний дыхательных путей.
Виды
Гуси могут отличаться по цвету оперения.
Белый
Белый китайский гусь был выведен в процессе скрещивания шишковатого гуся с представителями индийских пород. Данная разновидность была широко распространена на территории СССР.
Фермерам он полюбился из-за простоты ухода и хорошего показателя выводимости. Разновидность отличается от других особей исключительно более светлым окрасом. Гусыни начинают откладывать яйца раньше своих сородичей, но в таких же количествах.
Серый
Серая порода распространялась медленнее. Она пользуется популярностью среди селекционеров. Они скрещивают серых китайцев с другими видами для повышения качества мяса и показателей яйценоскости.
Оперение гуся имеет серо-бурый цвет. От головы вдоль тела идет бледная полоса, ее называют ремнем. По показателям гусыни серой разновидности отстают от белых: в год они откладывают 50–70 яиц массой 120–130 г.
Описание породы
Многие столетия назад шишконосый гусь был одомашнен жителями Манчжурии. Только в XVIII веке он попал в Европу, Россию и прижился как китайский гусь.
Порода представлена двумя видами: белые и серые. Мясо гусей является дорогим продуктом. Но так как вес их в среднем до 5 кг, выращивают этих гусей с целью получения мяса реже чем других.
Отдельного внимания заслуживает яйценоскость гусей. От одной особи за сезон получают 75 — 85 яиц, тогда как у тяжелых промышленных пород показатель яйценоскости редко превосходит 40 шт. Внешний вид
Китайские гуси — представители благородной породы со стройным телосложением и вытянутой шеей, словно у лебедя. Голос трубящий. Туловище
Удлинённое тело, с широкими плечами. Живот подтянутый.
Спина
Верхняя часть выпуклая, с резким перепадом к хвостовой части.
Грудь
Круглая, гордо поднята.
Хвост
Круто поднят, небольшого размера.
Крылья
Имеют широкий размах и хорошо прижаты к туловищу.
Живот
Плотной текстуры, гладкий, не свисает.
Голова
Вытянутая форма заканчивается полукруглой шишкой, что является особенностью породы.
Все перечисленные характеристики телосложения относятся к самцу.
Самка меньше и с маленькой шишкой на лбу.
Содержание и уход
Китайские гуси крайне неприхотливые птицы. Поэтому для новичка в птицеводстве это оптимальный вариант.
Прежде всего, необходимо учесть несколько аспектов:
- птицы должны содержаться в просторном теплом сухом месте;
- необходимо беречь птиц от сквозняков;
- гусям нужен круглосуточный доступ к кормушкам с кормом и водой;
- обязательно наладить хорошую вентиляционную систему;
- еженедельно чистить домик и миски.
Как правило, в холодное время года птиц не выгуливают. Для содержания птиц в тепле необходимо построить птичник.
Отличительные признаки
Китайские гуси имеют отличительные признаки по сравнению с европейскими породами. Это наличие шишки на лбу, ближе к основанию клюква. Окрас оперений может белый или серый, в зависимости от вида.Питание взрослых гусей
Китайские гуси имеют не большую живую массу, они не прихотливы к условиям кормления. В летний период гуси сами о себе заботятся и находят полезную пищу на пастбищах. Любят гуси тысячелистник, подорожник, клевер, крапиву, щавель, люцерну, одуванчики. При попадании в водоём ищут частуху, настурцию, камыши, рогоз. В домашних условиях кормят только в вечернее время. Гуси, приученные к такому образу кормления, всегда будут возвращаться на ночлег.
В качестве ужина птица должна получать концентрированные корма:
овес ячмень пшеницу отруби жмых
Для улучшения пищеварения использовать добавки:
- ракушечник;
- песок;
- гравий;
- мел.
Сбалансировать минеральные вещества и белок поможет сочетание влажного и сухого корма. Питьевая вода должна быть в достатке.
Если гуси содержаться в загоне, то одна особь в сутки должна получать в граммах:
- травяной муки – 300;
- овощей и корнеплодов – 500;
- зелёных кормов – 700. концентратов 120
В зимний период гусей переводят на двухразовое питание, желательно, в одно и то же время. В преддверии племенного сезона перевести гусей на трёхразовое питание.
Особое внимание в племенной период уделять гусакам. Для них требуется дополнительная подкормка, чтобы не снижалась оплодотворяемость яиц
Гусаки едят после самок, когда питательные смеси остаются в малом количестве. Достаточно приготовить для них индивидуальные висячие кормушки на высоте 30 см от земли.
В рацион вводятся грубые корма в сочетании сочных корнеплодов. Свёкла и морковь добавляется в сыром виде. Перед подачей надо хорошо их измельчать.
Силос является хорошим продуктом для пополнения организма каротином, витаминами, кислотами, углеводами.
Сосновая и еловая хвоя улучшает аппетит, повышает яйценоскость, обогащает организм, витамином С. Ветки приготавливаются заранее. Их подсушивают, собирают иголки и перемалывают на мясорубке.
Сено, труха, служат источником клетчатки.
Улучшают вкусовые качества корма, при помощи дрожжевания. В двух литрах тёплой воды растворяют 20 г дрожжей, добавляют 1 кг зерна. Хорошо влияет на воспроизводительную функцию гусей пророщенное зерно. Готовят его так, берут хорошее полновесное зерно, промывают его в горячей воде, заем рассыпают на влажной мешковине слоем в 1 см. , сверху еще раз накрывают мешковиной, и следят что бы зерно было все время влажным. Через двое суток зерно начинает выпускать первый белый корешок, в это время в нем очень много витаминов и аминокислот, скармливают такое зерно в количестве 50% от общей дачи концентрированных кормов в сутки.
Пшеница, овёс, ячмень, люцерна, клевер — обязательные ингредиенты перед яйцекладкой. Насколько требуется увеличивать корм видно по таблице рациона для взрослых гусей, нормы из расчета на голову в сутки.
Помните, что молодых гусей впервые начинающих кладку надо кормить с увеличением нормы на 30%. так как они еще не вполне закончили свой рост.
Наименование корма кол-во в гр | Гуси в период покоя | Подготовка к яйцекладке | Интенсивная кладка яиц | Период завершения воспроизводства |
Зерносмесь в том числе пророщенное зерно | 100 | 120 | 160 | 130 |
Втм1 | 150 | 180 | 300 | 120 |
Морковь | 150 | 230 | 300 | 150 |
Корм животного 2 происхождения | 50 | 150 | 200 | 100 |
Картофель | 200 | 250 | 250 | 200 |
1 Витаминно-травяная мука из люцерны 2 Творог, фарш, мясокостная-рыбная мука, молоко, простокваша.
Птичник
Помещение должно соответствовать определенным условиям:
- Высота постройки должна быть не менее 2 м. Площадь зависит от количества особей. Стандартно рассчитывают 2 м2 на одну особь.
- Температуру в птичнике надо зафиксировать не выше 20°, именно при данном показателе птица чувствует себя хорошо. В период откорма температуру понижают до 15° с целью повышения аппетита.
- В помещении следует установить гигрометр для измерения уровня влажности. Для гусей подойдет значение не более 80%. Для избавления от высокой влажности желательно встроить хорошую вентиляцию.
- Для проникновения естественного света необходимо установить окна. Длительность светового дня для взрослых особей составляет 14 часов.
- На пол обязательно кладется подстилка слоем примерно 40–60 см. Обычно для этого используют сено, стружку или опилки. С постепенным загрязнением стоит заменять подстилочный слой.
- В зимний период можно утеплить дом для птиц чем угодно, как минимум, не должно быть щелей.
- Полы всегда должны быть сухими и теплыми. Из-за мокрого пола птица становится уязвима к большому количеству болезней, так как мокрое оперение не сохраняет тепло.
- Кормушки разделяют на 2 вида. Первая для сухого корма, а вторая для речного песка, который периодически употребляют птицы. Кормушки располагаются на расстоянии 15–20 см от пола.
- В поилках всегда должна быть свежая чистая вода. В зимнее время желательно наладить обогрев емкостей с водой.
- Расположите гнезда в птичнике. В одном гнезде может нестись от 2 до 4 самок.
Спаривание
Спаривание проводят несколькими способами. Часто фермеры практикуют естественное спаривание, но бывают ситуации, когда заводчикам необходимо получить какую-то определенную породу и свести нужных им особей, тогда прибегают к принудительному.
Оптимальнее всего использовать естественное размножение, ведь особей, которые выбрали друг друга, детки растут быстрее и получаются более крепкими.
При естественном спаривании особи живут все вместе на одной площади. В период половой охоты самцы и самки постепенно друг к другу присматриваются. Только когда между птицами появится взаимность, пары уединяются для размножения.
При самостоятельном подборе следует обращать внимание на самочек и самцов примерно схожей комплекции: слишком худые или толстые особи не дадут желаемого потомства. Иногда спаривание вовсе не происходит: гусь не хочет размножаться с такой самкой, иногда даже проявляет агрессию
В целом разведение Итальянской породы гусей — несложное дело, оно не требует соблюдения каких-либо обязательных условий, как это случается с другими птицами.
На одного гуся приходится 3 самки. Для них в помещении оборудуется специальная секция с тремя гнездами. В птичнике должно хватать места всем особям, поэтому следует строить домик соответствующих размеров. Такая порода при спаривании ведет себя спокойно, обеспечивает надлежащий уход за будущим потомством.
После рождения птенцы очень быстро растут и стремительно набирают вес. Уже к 9 неделе жизни они достигают 3-4 кг, их мясо отличного качества. Затраты на Итальянских гусей полностью оправдываются качеством конечного продукта.
Выгул на природе
Для быстрого развития, чудесного самочувствия и высоких показателей следует выпускать птиц на прогулку в специально обустроенное место. Проход, который ведет к оборудованной площадке, обычно размещают с юго-восточной либо южной стороны.
Высота заграждения, как правило, сетки, должна быть не менее 1,5 метров, чтобы птицы не смогли вылететь. В месте выгула устанавливается навес, чтобы птицы укрылись от палящих лучей солнца или от проливного дождя, а также поилки и кормушки.
До начала холодов птиц лучше выгуливать на пастбищах. Таким образом они нарастят больше жира и легче переживут зиму. За счет пастбищного содержания происходит существенная экономия корма.
При возможности обеспечьте птицам выход к водоему. Там они смогут найти много полезных веществ.
Плавание укрепляет здоровье китайских гусей.
Итальянская
Птица была выведена на просторах Италии, в настоящее время самая популярная порода гусей во всем мире, дело в том, что гуси обладают восхитительным вкусом мяса и жирной печенью, из которой готовят фуа-гра. Кроме этого у птиц прекрасная внешность, размер и форма тела, длина шеи, крылья и хвост, все гармонирует между собой. Особую красоту птице добавляет белоснежное оперение.
Преимущества породы
- – отлично приспосабливаются к плохим климатическим условиям;
- – возможно содержание без выгула вблизи водоемов;
- – яйцекладка составляет – 40-50 яиц, массой до 170 грамм, выводимостью около 70%;
- – обладают сильным и волевым нравом, не смешиваются с гусями других пород;
- – в два месяца вес птицы достигает 4 кг;
- – продуктивный возраст продолжается до 5 лет.
Питание
Гуси не очень требовательны к питанию. Так, в летнее время птиц кормят 1 раз: вечером. В теплый период пернатые сами могут найти пропитание, например, когда они на пастбище.
Хорошо, если вы кормите питомцев в одно и то же время, тогда они привыкнут и будут знать, когда надо вернуться. В зимнее время птиц кормят 2 раза в сутки: утром и вечером, причем утренний прием пищи меньше, чем вечерний.
Китайские гуси очень любят щавель, одуванчик, подорожник, клевер и рогозу. В водоемах они часто находят камыш. Нельзя кормить только сухим кормом, следует чередовать с натуральными продуктами, иначе это может привести к проблемам с кишечником.
Очень часто птиц кормят смесями из измельченных корнеплодов.
На ужин птицеводы обычно дают концентрированные корма, такие как отруби, овес, пшеница или ячмень. Для быстрого пищеварения в корм добавляют мел, песок или даже гравий. А также можно добавлять витаминно-минеральные комплексы.
Рацион на 1 особь в сутки:
- свежих овощей и корнеплодов – 600 г;
- кормов – 700 г;
- концентратов – 150 г;
- минеральных добавок – 30 г.
Иногда в племенной период гусей переводят на трехразовое питание. Особое внимание уделяется гусакам. Они нуждаются в дополнительном подкорме для лучшего самочувствия. Гусыни едят первые в исключительном порядке.
Добавлять хвою в питание очень полезно. Она улучшает аппетит, способствует повышению яйценоскости и наполняет организм всеми витаминами. Сначала их подсушивают, а затем иголки перемалывают.
Нормы питания и рацион для гусят совсем другие. Как только птенец обсох, его сразу следует накормить. Хорошим вариантом будет измельченное яйцо с кукурузной крупой. На протяжении пары недель постепенно вводят мясо и творог.
Картофель с ростками нельзя вводить в рацион, так как в ростках есть вещество, пагубно влияющее на организм.
Кормление
Питание гусей несколько отличается от рациона прочей домашней птицы. Гуси имеют способность набирать массу, не употребляя зерновой корм – его обычно используют в качестве дополнения к зелени.
Рацион
Главный ингредиент в рационе китайских гусей – зелень. Если птица регулярно пасется на выгуле, кормится в водоеме, то растут они крепкие и здоровые. А вот зимой птице понадобится дополнительное питание.
Чем кормят китайских гусей:
- В зимнее время в рацион гусей вводят:
- мешанки– их запаривают из картофеля, моркови, свеклы;
- цельное зерно – пшеницу, ячмень, овес;
- минеральные и витаминные компоненты – их подмешивают в корм;
- рыбную и костную муку;
- соль и мел.
- Китайским гусям обязательно дают корнеплоды, огородную ботву, зерносмеси с костной мукой, витаминно-минеральные добавки.
- Летом гуси едят растительную пищу, им нравится подорожник, клевер, тысячелистник, одуванчик и прочие растения. В водоеме они с удовольствием поедают рогоз и камыш.
- Гуси должны получать вдоволь воды. Птица способна выпивать в день до 2 л. Дефицит воды приводит к критическому падению яйценоскости, которая с трудом восстанавливается.
Нормы кормления
Летом птица пасется на выгуле, поедая корм по мере надобности. Зимой гусей кормят 2 раза в сутки – в одно время. Нормы кормления взрослых гусей китайской породы – в таблице 2.
Таблица 2
Корм | Вес, г |
Морковь | 100 |
Картофель отварной | 100 |
Капуста | 50 |
Зерновая смесь | 50 |
Соль | 0,5 |
Мел | 5 |
Рекомендуемый режим кормления при двухразовом питании:
- утром – мешанка;
- на ночь – зерновые.
Разведение
Высокий уровень яйценоскости привлекает многих фермеров. Стоит учесть, что инстинкт насиживания у гусынь почти не развит, поэтому яйца помещают в инкубатор.
Среди селекционеров гуси тоже очень популярны, выводятся породы с более качественными характеристиками.
Гибриды первого поколения породы Winxi:
- холмогорская х китайская в сезон откладывает 60 яиц;
- переяславская х китайская в сезон дает 50 яиц;
- линдовская – 50 яиц;
- итальянская – 70 яиц.
Естественное высиживание
Гусыня, готовая к кладке, ведет себя беспокойно.
Особенности естественного высиживания:
- На яйца самки усаживаются в период с февраля по май, обычно где-то в начале апреля.
- Одна гусыня высиживает до 13 яиц, больше ей сложно обогреть.
- Гнездо оборудуют подальше от стада, здесь должно быть сухо и тихо, температура – 15°C.
- Если наседок сразу несколько, их отделяют друг от друга перегородками.
- Кормят наседок самым лучшим зерном.
- Длительность высиживания – 28-30 дней.
По истечении указанного срока яйца помещают в коробку и подсвечивают лампой. Когда птенцы начнут проклевываться, их возвращают гусыне. Лучший вариант – оставить гусят с гусыней. Если не получается, птенцов помещают в отдельный вольер, теплый и сухой.
Если одно из яиц разобьется во время насиживания, его убирают из гнезда, а остальные яйца вытирают.
Бывает, что гусыня, уйдя из гнезда, не возвращается дольше 20-ти минут, в этом случае ее принуждают к возвращению – вероятно ее инстинкт насиживания плохо развит.
Через инкубатор
При недостаточном материнском инстинкте, когда гусыни отказываются насиживать яйца, приходится задействовать искусственный метод выведения птенцов.
Для искусственного выведения гусят понадобится:
- инкубатор;
- брудер – это устройство для обогрева птенцов;
- овоскоп – прибор для просвечивания яиц.
Хороший результат вылупливания для инкубатора – 70 %, но бывает и выше.
Этапы инкубации:
- Отбирают яйца. Максимальный «возраст» яиц – 10 дней. Выбирают ровные, здоровые с виду, форма должна быть идеальной. Их не моют, только сбрызгивают марганцовкой – чтобы убить микробов.
- За 4 часа до закладывания яиц, инкубатор прогревают до 39°C. Влажность поддерживают на уровне 60-65 %.
- Яйца закладывают в инкубатор и на 4-5 часов устанавливают температуру 38°C. Затем снижают до 37,8°C, а за 2 дня до извлечения яиц из инкубатора, температуру понижают до 37,5°C.
- Если в инкубаторе нет автоматического переворачивания, яйца переворачивают вручную до 8 раз в день – чтобы был равномерный обогрев.
- Через 15 дней после начала процесса, инкубатор периодически проветривают. Время проветривания – 10 минут.
- На 11 и 27 день яйца осматривают, если нет пятна зародыша – отбраковывают. Если во время 2-го осмотра просматривается сплошной темный сгусток – зародыш погиб.
Разновидности
Изначально Крупные серые гуси выводились на украинском племзаводе. С началом Великой Отечественной войны поголовье перевезли в Тамбовскую область, где работа с птицей продолжилась. Именно в хозяйстве «Арженка» представителей породы растили на вольных выпасах.
Уральский, или шадринский
Шадринская птица имеет внешние черты, сходные с описанием Крупной серой породы гусей: плотное мускулистое тело, недлинная шея, крепкие ноги. Вес самцов достигает 7 кг, самочки весят не более 5 кг. В отличие от украинских собратьев, уральская птица более приземиста и имеет толстую шею. В породе присутствует еще три подвида, различимых по окраске пера: белые, собственно серые и шахматные (пестрые).
Птица привлекательна для разведения на личном подворье благодаря таким качествам:
- крепкое здоровье и неприхотливость к условиям содержания;
- быстрый рост молодняка;
- развитый родительский инстинкт (даже гусаки способны трепетно заботится о потомстве).
Особи прекрасно адаптированы к суровому климату Урала и не требуют отапливаемых помещений для зимовки. Им достаточно обычного деревянного сарая и глубокой соломенной подстилки.
Молодняк хорошо откармливается на естественных пастбищах и готов к забою в 7–8 месяцев.
Украинский, или борковский
Это родоначальники породы. Для выведения использовалось скрещивание тулузских гусынек с роменскими самцами. Затем полученное потомство разводили «в себе».
Украинские гуси большие, вес гусаков может достигать 10 кг, а самок — 6,5 кг. Такой вес невозможно набрать только на пастбищном содержании, поэтому птице необходимо давать зерно: овес, ячмень, пшеницу.
Яйценоскость борковских гусынь составляет 50–60 яиц в год (максимальную яйценоскость самки показывают на 3–4-м году жизни), за 2 кладки.
Тамбовский, или степной
В селекции серых гусей этого типа делали упор на приспособленность к пастбищному содержанию. Из-за нехватки водоемов в окрестностях хозяйства птица паслась на сухих пастбищах и довольствовалась лишь питьевой водой.
Степные гуси несколько мельче своих украинских сородичей, но исключительно неприхотливы. Они успешно откармливаются почти на одной траве и заботливо выводят гусят.
Потомство
Гусятам с первых дней жизни нужен правильный уход – в это время формируется их иммунитет и зависит дальнейшее развитие.
Условия содержания гусят
В вольере, где содержат гусят, поддерживают тепло, сухость и чистоту. Условия содержания:
- Температура. В помещении, где находится выводок, температуру поддерживают на уровне 28-30°C. Если гусятам некомфортно они теряют активность:
- перегревшись, птенцы раскрывают клювы и часто пьют;
- замерзнув, гусята сбиваются в кучу, и практически не едят.
- Влажность. Не должна превышать 75 %. При излишней сырости растет заболеваемость поголовья. Усугубляет ситуацию редкая замена подстилки и плохая вентиляция.
- Проветривание. Оно необходимо с первых дней жизни гусят. В теплое время года желательна круглосуточная вентиляция.
- Подстилка. Толщина – 3-5 см. Обновление – через день.
- Освещение. Первые 7 дней жилище птенцов должно освещаться круглосуточно – от длительности светового дня зависит развитие, здоровье и скорость набора веса гусят. Но разделение дня и ночи все же должно быть – на ночь свет делают приглушенным. Через неделю световой день уменьшают до 16-17 часов. Делают это постепенно, каждый день сокращая «день» на 30-40 минут.
От момента вылупления до полного оперения гусят – 75-80 суток.
Кормление гусят
Гусятам нужен сбалансированный рацион – тогда птицы вырастут крупные и здоровые.
В каждый момент времени – свой рацион:
- Первые 5-7 дней дают желтки отварных яиц. В них добавляют зелень — мелко порезанные луковые перья. Первые 2-суток гусят кормят 7-8 раз в день.
- В рацион постепенно вводят разные травы – помимо лука, гусят кормят клевером и люцерной. Много зелени сразу давать нельзя.
- После 10 дней дают откормочный комбикорм или мешанки. Первые мешанки делают из яиц, дробленой кукурузы, пшеничной и ячневой крупы, добавляют немного манки – для рассыпчатости. В мешанку добавляют трикальцийфосфат – он предотвращает «падение на ноги».
- Через 5 дней в состав мешанок, вместо яиц, вводят творог, толченый отварной картофель, подсолнечниковый жмых и зелень.
В питание гусят вводят витамины «Тетравит» и «Чиктоник». Их добавляют в воду. В зоне доступа ставят кормушки с мелким гравием или измельченной ракушкой. Песок молодняку не дают.
Через 20 минут после кормления остатки мешанки убирают – чтоб скоропортящиеся компоненты не начали разлагаться и не привели к отравлению птенцов.
Количество приемов пищи
В первые часы жизни птенцов нельзя перекармливать, так как у них в желудке еще находится природный желток. Прикорм вводят постепенно.
При постоянном выгуле и естественном питании итальянских гусей можно кормить специальным провиантом лишь раз в день – вечером. Остальное они добудут самостоятельно во время прогулок.
При ограниченном или отсутствующем выпасе стоит учесть, что эти гуси могут питаться в любое время суток, даже ночью. Поэтому желательно, чтобы еда в кормушках была круглосуточно. Скоропортящиеся продукты, особенно молоко, нужно утилизировать через 1-2 часа.
В поилках всегда должна быть питьевая вода, за свежестью которой надо постоянно следить. В жару жидкость подливают чаще, чем в зимнее время. Воду, в которой варился картофель, использовать нельзя. В ней остается соланин — ядовитое вещество, содержащееся этом корнеплоде.
Больше информации о составлении рациона вы найдете в статье «Чем кормить гусей с первых дней жизни в домашних условиях».
Плюсы и минусы
У китайского гуся много достоинств:
- скороспелость;
- высокая яйценоскость;
- неприхотливость в уходе;
- хорошая выживаемость;
- отличное качество мяса.
К сожалению, есть и недостатки:
- неразвитый инстинкт насиживания;
- чрезмерная агрессия.
Происхождение
Данная порода имеет отличных предков, в отличие от остального большинства гусей. Она произошли от сухоносов. Сухоносы – водоплавающие птицы, представители утиных, которые проживали на территории Китая. Позднее жители Манчжурии смогли одомашнить птиц. Именно после этого начала расти их популярность, и птицы стали стремительно распространяться по стране.
В VII веке китайцы завезли гусей на территорию России. Российские селекционеры начали выводить различные породы. Например, Кубанскую или Горьковскую.
Популярность гуси обрели благодаря высокой яйценоскости.
Болезни и профилактика
Китайские гуси устойчивы к заболеваниям и болеют редко, особенно если не нарушать условия содержания.
Главные меры предотвращения заболеваний:
- поддержание чистоты в птичнике;
- плановая вакцинация;
- выполнение норм площади.
Прежде чем заселять молодняк в птичник, его обязательно дезинфицируют. Также обрабатывают птичник:
- стены белят;
- подстилку меняют;
- гусятам дают слабый раствор марганцовки и глюкозу (на второй день жизни) – для укрепления иммунитета;
- для профилактики сальмонеллеза дают препарат «Тилан».
Гуси болеют инфекционными заболеваниями – вирусным энтеритом, сальмонеллезом, и неинфекционными. Первые связаны с нарушением санитарных норм, вторые обычно спровоцированы нарушением правил содержания и кормления.
Белые китайцы
Белые гуси из Китая появились в результате одомашнивания дикого сухоноса (по-иному называемого шишковатым китайским гусем) в процессе скрещивания с серыми и индийскими гусиными представителями.
Белый китаец достаточно продолжительное время разводится в России, начав свою отечественную историю еще в бывшем СССР.
Внешний вид белого китайского гуся подходит от общее описание породы в целом:
- лебединая шея,
- заметно выделяющаяся шишка в лобной части головы.
От других представителей белый гусь отличается лишь цветом оперения. Его клюв, лобная шишка, плюсны и лапы окрашены в яркий оранжевый цвет.
Белую породу фермеры полюбили за неприхотливость в содержании и уходе, отметив очень хорошие показатели потомственного воспроизводства, достигающие 70-80%. Новорожденные гусята обладают высокой жизнестойкостью, до 99%.
Белые птицы из Китая набирают массу тела в пределах от 4,0 до 5,5 кг, при этом девятинедельные гусята весят около 3,0 кг. Белые гусыни начинают откладывать яйцо с возраста 270 суток. Обычно гусиная яйцекладка начинается с декабря и продолжается в течение 6 месяцев. Белые китайские гуси за одну яйцекладку сносят до 70 яиц со средней массой 150 г каждое.
У белых китайских гусей фермеры отмечают нередкую агрессивность в характере.