Кормление кур и цыплят комбикормами заметно ускоряет их рост и развитие. Птица быстрее набирает вес, а яйценоскость несушек увеличивается на 15%. А с добавлением минералов и витаминов – продуктивность птицы повышается на 25-30%. Причем неважно, каким комбикормом кормить птицу – заводским или самодельным, главное, чтобы в его составе было всё необходимое для птичьего организма.
Комбикорм как залог продуктивности сельскохозяйственных животных
В ходе научных исследований было выявлено, что наибольшая продуктивность животных и птиц в сельскохозяйственном секторе проявляется исключительно при правильной организации кормления. Здесь важно учитывать как физиологические особенности, так и баланс питательных веществ. Его способны обеспечить готовые комбикорма. Они разработаны за счет достижений биохимии и изучения физиологии животных.
Комбикорм представляет собой очищенную и измельченную до определённого состояния кормовую смесь. Важно отметить, что она может быть как растительного, так и животного происхождения. Для того чтобы обогатить комбикорм, в него добавляют витамины, микро- и макроэлементы, ферменты и другие составляющие, которые стимулируют правильный рост и способствуют развитию животноводства. Смесь состоит из однородной массы, сразу готовой к употреблению.
Виды выпуска комбикорма:
- Брикетированный. Самый удобный для транспортировки. Брикеты не занимают много места и не портятся при перевозке. Долго хранятся.
- Гранулированный. Преимущество заключается в экономии трудового ресурса при кормлении, так как гранулы не нуждаются в дополнительной обработке. Удобно при откормке.
- Рассыпной. Главное преимущество — длительный срок хранения. Однако его тяжело перевозить и складировать. Со временем по причине естественного расслоения порошкового состава животные могут отравиться.
- Крупка. Изготавливают путем измельчения гранул комбикорма до частиц заданного размера. В отличие от россыпи, с которой ее часто путают, крупка не только раздроблена, смешана, но и термически обработана. При ее поедании животные получают все компоненты, входящие в состав комбикорма.
Основные компоненты комбикорма
Все компоненты подбираются исходя из химического состава. Основная задача — эффективное усвоение полезных веществ, требуемых животным для здоровой жизнедеятельности. Именно по этой причине комбикорма подходят для полноценного кормления и активно применяются в интенсивном животноводстве.
Основные компоненты, входящие в состав комбикорма от «Южной Короны»: пшеница, кукуруза, ячмень, жмых из кукурузного зародыша, жмых подсолнечный, жмых соевый, мука рыбная, концентрат гороховый, мука известняковая, монокальцийфосфат, ЗОМ, мука мясокостная, отруби пшеничные, травяная мука и др.
Помимо вышеуказанного, могут быть добавлены специальные добавки: антиоксиданты, ароматизаторы, витаминные премиксы, ферменты, аминокислоты, пробиотики.
Обратите внимание, что состав не включает в себя стимуляторы роста, антибиотики и проч. Таким образом, проведение выпойки витаминами и профилактической вакцинации требуется своими силами в соответствии с рекомендациями ветеринаров.
Кормовая смесь, насыщенная всеми вышеперечисленными компонентами, способствует повышению качества сферы животноводства.
Назначение комбикорма
Как правило, комбикорм состоит из различных видов зерновых культур в сочетании с дополнительными витаминами и кормовыми добавками. Процентный состав того или иного компонента варьируется исходя из вида животного, его возраста, биологического состояния и потребностей.
Кормовые добавки способствуют планомерному, правильному развитию на всех возрастных этапах. Специальные смеси, которые рассчитаны на решение конкретных задач (например, для бройлеров) экономят деньги на содержание, а также стимулируют активный набор веса.
Если грамотно подобрать состав будущего комбикорма, можно значительно снизить расход на питание и повысить продуктивность. Данный факт был многократно подтвержден российскими и зарубежными учеными в области животноводства.
Разновидности
Рассмотрим, какие виды комбикорма для бройлеров сегодня предлагает производитель.
Как правило, все смеси делятся на несколько групп: предстартовая, стартовая, ростовая и финишная.
Подходит предстартовый комбикорм для бройлеров суточных. Основная задача в это время задать темп и дать правильно развитие, а также приучить малышей к потреблению сухого корма.
С первой недели и до месячного возраста малышам дают старт. Например, это может быть комбикорм Солнышко. За весь период одна особь обычно съедает около 1 кг. Уже к 21 неделе птица набирает вес в 750-800 г. Поэтому можно утверждать, что стартовый комбикорм для бройлеров увеличивает скороспелость, дает максимальный толчок для полноценного развития и роста. В его составе содержится больше протеина.
Покупают комбикорм рост для бройлеров молодых, которые находятся в фазе развития. Это примерно с 22 по 35 день. На весь период расход смеси составляет около 2 кг. В конце потребления ростового корма цыплята весят по 1,6 кг каждый. За пару недель до убоя, а это примерно 36 по 42-56 день, переходят на финишную смесь. За это время одна особь съедает около 1,3 кг. И в конце птица весит не менее 3,5 кг.
Конечно, питание очень важно для выращивания птицы. Но немаловажно также и обеспечить достаточное количество воды. Одна особь выпивает раза в 2 больше воды, чем съедает корма. Температура и влажность в курятнике также должны соответствовать нормам.
Основные виды и типы комбикорма
Существует 2 вида комбикорма, в зависимости от его назначения. Рассмотрим их подробнее.
- Комбикорм-концентрат (маркер — буква К).
Данная разновидность является дополнительным источником питания и не может выступать в роли самостоятельного корма. Комбикорм-концентрат содержит большое число витаминов и микроэлементов. В сочетании с основным приемом пищи концентрат дополняет ее всеми требующимися веществами, которых не хватает животному в данный период.
- Полнорационный комбикорм (маркер — буква ПК).
Выступает в качестве основного питания и не требует дополнительного прикорма, так как он удовлетворяет все потребности в питательных, минеральных и биологически активных элементах. Полнорационный комбикорм используется каждый день. Как правило, такой рацион подходит для кормления большинства животных.
Также следует сказать о двух видах добавок, к которым относят:
- Белково-витаминно-минеральные концентраты. Содержат биологически-активные вещества, аминокислоты, макро- и микроэлементы в оптимальном соотношении. Добавки выступают в роли дополнительного прикорма и не используются в кормлении самостоятельно. В некоторых наименованиях БВМК содержатся кормовые антибиотики. Они обеспечивают лучшую сохранность, продуктивность и здоровье животных и птицы. На человека они не влияют, поскольку не накапливаются в мясе и продуктах.
- Премиксы. Их применяют для насыщения основного корма и улучшения состава белково-витаминно-минеральной добавки. Мы изготавливаем премиксы по научно обоснованным рецептам, включающим целый комплекс биологически активных веществ в соответствии с рекомендациями Министерства сельского хозяйства России. Они могут иметь различный состав в зависимости от своего предназначения. Например, премикс «Старт» для птиц содержит витамины А, Д3, Е, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B12, K3, Bc C, H-Биотин, железо, марганец, медь, цинк, кобальт, йод и селен.
Примеры оборудования
Наименование | Мощность, кВт | Возможности | Стоимость в рублях, |
КПК | 4-5 | Многофункциональная линия | От 550 000 |
ККУ | 4-5 | Многофункциональная линия | От 450 000 |
ЛБМВК | 16-30 | Для белковых и минеральных добавок | От 150 000 |
ЛГ | 30-130 | Гранулятор производственный | От 170 000 |
ЛГ мини | 15 | Гранулятор бытовой | От 90 000 |
ПЗ | 3-5 | Плющение | От 70 000 |
ДКР | 10-100 | Зерновая дробилка | От 170 000 |
ССК | 1-5 | Мешалка шнекового типа | От 70 000 |
СВГ, СЛ | 1-11 | Мешалка горизонтальная | От 90 000 |
ТШ | 1-5 | Шнек | От 80 000 |
БМ, БГП | 1-15 | Бункер | От 65 000 |
ОГМ, ДГ | 20-110 | Гранулятор | От 350 000 |
ДГ мини | 2-22 | Гранулятор бытового типа | От 70 000 |
ЭВДУ | — | Дозатор | От 45 000 |
Стоимость качественной линейки колеблется от 300 000 рублей. На покупку готового комбикорма на сезон может уйти до 1 млн. рублей. Если покупать зерновые по отдельности, это выходит в 2-3 раза дешевле. Окупаемость небольшого завода — год-полтора. Рентабельность производства достаточно высокая.
Физические и химические показатели комбикорма
Однородный корм в гранулах быстро усваивается. Такое питание положительно влияет на показатели производительности сельскохозяйственного сектора экономики.
Если говорить о составе корма, необходимо отметить, что он варьируется в зависимости от конкретного животного.
На качественные показатели комбикорма оказывают влияние:
- влажность и водопоглощение;
- размер гранул (диаметр);
- сыпучесть;
- хрупкость и водостойкость;
- плотность и вязкость;
- объем.
Физические и химические показатели кормовой смеси для животных напрямую зависят от особенности элементов, входящих в ее состав, а также их процентного соотношения. На сыпучесть влияет размер одной гранулы и величина равновесной влажности. Если исследовать химический состав, то здесь все будет зависеть от содержания тех или иных питательных элементов (витаминов, клетчатки и т. д.).
На этапе производства комбикорм проходит тест на соответствие стандартам качества, после чего получает удостоверение. Покупателю предоставляется документ, где указана фирма по производству конкретного комбикорма, номер рецептуры, назначение, состав и срок реализации.
Составы видов корма
Комбикорм всегда подбирается индивидуально для каждого вида животного. В процессе выбора необходимо учесть возраст, кормовую группу. Очевидно, что комбикорм для бройлеров будет отличаться от корма для кур-несушек.
Один из важнейших показателей при выборе правильного рациона — питательная ценность и количество белка, содержащегося в нем. Корм с невысоким процентом протеина считается недостаточно качественным, поскольку полностью не удовлетворяет организм в этом элементе.
Травяная мука — важный компонент большинства комбикормов, так как в ней присутствует клетчатка. Она отвечает за нормальный метаболизм и является витаминной добавкой. Несмотря на это, содержание травяной муки должно быть в рамках разумного, поскольку чрезмерное количество запускает негативные процессы.
Выводы
- Сбалансированное питание — залог хорошего самочувствия пернатых и высокая продуктивность.
- Для кормления кур используют специальные корма с маркировкой и физиологической потребностью.
- От вида корма (влажный, сухой или комбинированный) зависит продуктивность птицы.
- Комбикорм имеет как плюсы, так и минусы при вскармливании несушек.
- Смеси самостоятельного приготовления содержать оптимальное количество ингредиентов для хорошего развития птицы.
Состав комбикорма для свиней
Комбикорм для свиней — это специальная сбалансированная смесь, основными источниками калорий и полезных веществ в которой являются злаки, бобовые культуры, а также продукты животного происхождения. В качестве дополнения к рациону используются масличные, свежие овощи и дрожжи.
Комбикорм должен включать в себя в различном соотношении пшеницу, кукурузу, ячмень, жмых из кукурузного зародыша, жмых подсолнечный, растительное масло, отруби пшеничные, соль поваренную, муку известняковую, аминокислоты, антиоксидант, пробиотик, премикс витаминный и фермент.
При некорректном подборе рациона у свиньи развивается расстройство желудка и, как следствие, нарушается метаболизм.
Состав комбикорма для птиц
В процессе производства учитывается как возрастная, так и хозяйственная категория. Таким образом, при учете индивидуальных особенностей создаются особые питательные смеси для каждого вида.
Помимо показателей энергетической ценности, например, для кур-несушек необходимо создать баланс витаминов и аминокислот. Особую роль для этих птиц играет правильно подобранный минеральный состав.
Корм должен включать в себя протеин, жир, клетчатку, кальций, усвояемый фосфор, натрий, лизин, серосодержащие пептиды.
Необходимо учитывать индивидуальные потребности в питательных элементах различных видов, кроссов птицы. Для того чтобы повысить показатель усвояемости, можно ввести биологически активные добавки, а также ферменты. Положительный эффект дает введение масляной кислоты, которая оказывает стимулирующее воздействие на ворсинки слизистой оболочки кишечника.
Таким образом, правильно подобранная пропорция всех питательных и защитных элементов повысит качество роста и будет поддерживать здоровье.
Состав комбикорма для крупного рогатого скота
В процессе выбора корма можно остановиться и на полноценной кормовой смеси, которая будет выступать в роли основного приема пищи, и на концентратах, являющихся добавкой к основной еде.
Для обеспечения интенсивного откорма отлично подходит кукурузный силос восковой спелости. Сюда же добавляют комбикорм-концентрат.
Необходимо помнить, что в разное время года и возрастной период животное нуждается в разном количестве белка. Также важно не забывать о добавлении натрия (поваренной соли).
В процессе кормления дойных коров не рекомендуется использование биоактивных добавок, в том числе стимуляторов роста, поскольку им не нужно интенсивно наращивать массу.
Состав корма подбирают исходя из режима кормления. Принято разделять схему на 3 части:
- Основное кормление (в любое время суток и в любой дозировке).
- Балансирующее кормление (восполнение недостатка протеинов и прочих питательных элементов).
- Концентрированное кормление (в качестве дополнения к основному рациону).
В состав корма должны входить следующие элементы:
- зерновые культуры (пшеница, кукуруза, ячмень, жмых из кукурузного зародыша, жмых подсолнечный, отруби пшеничные);
- соль поваренная;
- мука известняковая;
- монокальцийфосфат;
- аминокислоты, антиоксиданты;
- премикс витаминный.
Что такое ЭКЕ?
ЭКЕ – это энергетические кормовые единицы, которые являются показателем питательной ценности корма для животных
1 ЭКЕ = 10 МДЖ Обменной Энергии (ОЭ).
1 Дж энергии = 0,239 калорий
1 калория = 4,184 Дж
До 1975 года в советской науке о кормлении существовала овсяная кормовая единица, которую предложил Богданов Е.А… За основу был взят крахмальный эквивалент, который был выведен немецким ученым Оскаром Кельнером.
1 кг овса среднего качества = 0,6 крахмального эквивалента
Но так как США и Запад уже давно измеряли питательность корма в тепловой энергии, было принято решение перейти в расчетах на калории. Тем самым получается что питательная ценность кормов у животных измеряется также как и у человека – в калориях, только называется по другому ЭКЕ,
Надеюсь, что данная тема была Вам интересна. В дальнейшем я планирую и дальше развивать тему основ правильного кормления (питания) коров. Так что оставайтесь на связи и помните, что правильный подход к кормлению – залог вашего успеха и здоровья коровы.
Требования к качеству комбикормов
Каждая партия проходит тест на соблюдения норм производства. Данным вопросом занимается непосредственно государство. В процессе проверки исследуются следующие показатели — внешний вид, цвет, запах, размер гранул, масса примеси, влажность, массовая доля жиров, золы, сырого протеина, клетчатки и других питательных элементов, входящих в состав каждого отдельного комбикорма.
Помимо проверки процентного соотношения полезных веществ, определяется наличие азотных и других вредных примесей. Цвет, запах и вид зависят от качества переработанного сырья. Производитель не имеет права добавлять в продукт заплесневелые, гнилые составляющие.
При изучении показателей влаги учитывают массовую долю, которая не должна превышать:
- у КРС — 14%;
- у птицы — 13%.
Доля металломагнитных примесей не должна быть более 30 миллиграмм на 1 килограмм.
При стандартизации также изучают крупность размола в рассыпном комбикорме. Для это смесь просеивают через сито, а остатки оценивают по объему и массе.
Особенности питания яичных и мясных пород
Для питания яичных кур оптимальным вариантом считается комбикорм для которого нужно взять: пшеницы — 120 г, шрот подсолнечника, мела и ячменя — по 70 г, муки мясокостной — 60 г, рыбной −50 г, травяной — 30 г, дрожжей кормовых и гороха — по 20 г, витамины — 10 г, соль 3 г. В 100 г этой смеси содержится 268 ккал, 17 % сырого протеина.
При недостатке минеральных элементов куры становятся агрессивными и могут начать клевать собственные яйца.
Несушек нужно обеспечивать минеральными кормами, ведь для питательной ценности яиц и крепкой скорлупы курице надо получить кальций, фосфор, натрий, железо и пр. Во влажные мешанки целесообразно добавлять хорошо измельченные мел, ракушки, известняк.
Кур яичных пород нельзя перекармливать рыбной мукой, во избежание неприятного привкуса у яиц.
У бройлерных пород кур обмен веществ более замедленный, чем в яичных породах. Они могут переедать, сильно жиреть. Поэтому их корм важно сбалансировать, учитывая, что его нужно на 20 % больше, чем курам-несушкам. Да и в подаче кормов курам мясных пород есть некоторые особенности:
- Зерно цельное лучше рассыпать по земле, а не насыпать в одну кормушку. Так куры будут больше двигаться, меньше жиреть.
- Влажные мешанки должны подаваться в таком количестве, чтобы птицы съедали их за 30-40 мин. Нельзя допускать поедания прокисших мешанок, это приведет к заболеваниям.
- В отдельных кормушках всегда должен присутствовать гравий и песок, они улучшают пищеварение кур.
Продуктивность кур зависит от потребляемых кормов. В домашнем хозяйстве птиц часто кормят зерном с добавками из огорода или кухни. В ход идут кабачки, тыква, трава, картофельные очистки, размоченные остатки хлеба.
Преимущества комбикорма
Как было сказано выше, введение в рацион животных комбикорма способствует увеличению продуктивности дойных коров, быстрому набору массы свиней, бройлеров, яйценоскости кур и др. Также кормовая смесь сокращает расходы на кормление животных, поскольку может выступать в роли полноценного питания.
Эффективность комбикорма была многократно доказана экспериментальным путем отечественных и зарубежных лабораторий. Необходимо отметить, что положительную динамику его употребления можно наблюдать лишь в том случае, если производство соответствует всем нормативам, прописанным в ГОСТах.
К плюсам использования комбикорма можно отнести:
- увеличение удоев молочных коров;
- снижение затрат питательных веществ на образование молока;
- увеличение продуктивности КРС;
- уменьшение риска заболеваний и смерти;
- экономичный расход;
- удобство в хранении и использовании;
- вариативность — можно изменять состав ингредиентов в зависимости от ситуативной потребности животного.
Как правило, рецепт комбинированного корма включает в себя полноценный состав, который способствует не только нормализации общего состояния сельскохозяйственных животных, продолжительности жизни, но и повышению производительности (т. е. набору массы, увеличению количества яиц и т. д.) Важно заметить, что пищевая ценность идентична натуральным продуктам, а в случае концентратов еще выше.
Нормы потребления
Установленной нормы корма для несушек нет, фермеры сами устанавливают дозировку, опираясь на личный опыт. Если курица, спустя 20 минут съела весь корм, говорят о нехватке продукта. А большой остаток после 40 минут кормления об избытке. По таким показателям сложно судить о сытости пернатых. В итоге куры не дополучают полезные вещества и витамины, что приводит к авитаминозу. В этом случае использование сухих комбикормов выгоднее. К ним прилагается инструкция, где указано, сколько нужно давать корма. Следует выбирать качественный продукт с маркировкой ГОСТ.
Трудно контролировать порцию потребления при выгуле птицы. Взрослые куры могут теснить молодых птиц. В таком случае одни набираю вес, другие постепенно худеют.
По мере взросления у куриц потребность в полезных компонентах возрастает. Выводки яичных пород (Хай Лайн, Леггорн и другие) требуют в рационе малое содержание кальция и магния, по сравнению с несушками , которыесозрели для откладывания яиц.
Фермеры сами определяют, сколько должна съедать несушка. В возрасте от 6 месяцев за день курица съедает примерно 100-140 грамм смеси (сухой, влажной или при смешанном питании).