Пшеница, как и другие зерновые культуры, подвержена влиянию различных негативных факторов, к которым относятся не только заморозки или засуха, но и деятельность насекомых-вредителей. Чтобы не допустить снижения продуктивности злаковых культур и гарантировать высокую урожайность, на полях регулярно проводятся инсектицидные обработки. Однако покушения насекомых на зерновые не прекращаются даже после их уборки. Когда урожай собран и отправлен на хранение, на смену полевым вредителям приходят амбарные, и ущерб от их деятельности нисколько не уступает урону, наносимому полевыми собратьями: — заражённая продукция теряет вес; — ускоряются и интенсифицируются процессы самосогревания зерновой массы; — утрачиваются продовольственные и семенные качества; — активизируются плесневые процессы (пенициллёз, аспергиллёз); — насекомые отравляют продукцию токсичными выделениями, засоряют хитиновыми оболочками и личиночными кутикулами. Самый большой урон хранящемуся урожаю наносят жуки, заселяющие зерновую массу и зимующие в щелях и трещинах зернохранилищ. Они проходят полное превращение, т. е. становятся взрослыми насекомыми, миновав стадию куколки. Этот этап в жизни вредителей становится единственным, когда они не повреждают хранящиеся запасы.
Отличительной особенностью взрослых насекомых является наличие жёстких надкрыльев, прикрывающих нужную для полётов вторую пару крыльев и брюшко. Вылупившиеся из яиц личинки имеют мясистое тело и выраженную головную часть, на которой располагается грызущий ротовой аппарат. В отличие от гусениц, у личинок жуков ноги слабо развиты или имеются только на передней части тела.
Существует несколько видов этих вредителей, наиболее распространённых в нашей стране. У каждого из них есть свои отличия и особенности поведения:
Рисовый долгоносик
Внешнее строение: Небольшой жук длиной 2-3,5 мм. Тело буро-коричневого цвета, матовое. Голова жука вытянута в похожую на хобот головотрубку, усики выгнуты вперёд. Характерной чертой является наличие четырёх красноватых пятен — два расположены у основания и ещё пара ближе к концу надкрылий. Крылья жука развиты, может летать.
Личинки мясистые, длиной 2,5-3 мм, с выпуклой спинкой и коричневатой головой, белые, безногие.
Куколки достигают 2,75 мм, по форме напоминают взрослое насекомое, с течением времени меняют цвет от белого к жёлтому.
Образ жизни: Самка прогрызает в зерновке углубление, куда откладывает яйцо. Через 6-9 дней появляется личинка и начинает поедать питательную часть зерна. Она сначала движется к центру, а потом вдоль бороздки, т. е. сразу две личинки могут развиваться в одной зерновке, если окажутся с противоположных сторон. Через 2-3 недели происходит окукливание, которое длится 5-10 дней. Потом из зерновок выбираются уже взрослые жуки. Всего за жизнь самка может отложить от 300 до 570 таких яиц. В зависимости от условий за год может смениться от 2 до 4 поколений жуков.
Благоприятной температурой для жизни рисового долгоносика является 27-30 oC. Зиму они проводят внутри зерновок, а при отсутствии продукции забиваются в щели, стыки и др. укромные места конструкций. Если окружающая среда охлаждается до 13 oC и ниже, а влажность зерна достигает 10% или менее, развитие этого вредителя прерывается и жуки начинают погибать.
Рисовые долгоносики активны и могут перемещаться на большие расстояния. Пострадать от них могут соседствующие с зараженным зернохранилищем поля. Способны цепенеть, если чувствуют угрозу — любая встряска, и жук притворяется мёртвым.
Распространённость: Встречается в южных регионах РФ. В северных частях страны может жить только в тёплых помещениях, куда попадает вместе с привезёнными партиями зерна, где успешно зимует. Чаще заводится в местах, где есть проблемы с вентиляцией.
Вред: Имаго портят пшеницу в течение всей жизни, выедая снаружи мягкие части зерновок. Наибольший урон наносят личинки, которые поедают зерно скрытно, изнутри. За счёт своей теплолюбивости жук способен проникать вглубь насыпи. Поражённая продукция теряет от 35% до 75% веса. Именно рисового долгоносика считают наиболее распространённым вредителем. Урон, наносимый зерну другими насекомыми, всегда сравнивают с причиняемым им ущербом (коэффициент вредоносности равен 1).
Откуда появляются долгоносики
Достаточно часто появляются долгоносики в квартире. Откуда они берутся, интересует многих людей, так как жучки несут большую опасность. Насекомое уничтожает все продукты, к которым может добраться. Этот вредитель быстро осваивается в новой среде и достаточно свободно переносит различные природные изменения.
Человек сам запускает в дом долгоносиков вместе с продуктами из магазина или рынка. Злаковая продукция заражается ими еще на складе, а затем попадает на фасовку и прилавки магазинов.
Приобретая в магазине продукцию с личиками и яйцами долгоносика, их очень сложно заметить, так как зернышки остаются закупоренными внутри. И только когда из них выйдет взрослая особь, можно будет заметить следы повреждений и самих жучков.
Амбарный долгоносик
Внешнее строение: Тело этого жука имеет более цилиндрическую форму, чем у рисового. Он значительно крупнее своего собрата — 3-4,5 мм в длину. Впереди расположена головотрубка с изогнутым усиками (их ещё называют зерновыми слониками). У самок она выгнута дугой и более длинная, чем у самцов. Панцирь блестящий. Надкрылья сросшиеся (летать не способен), на них отчётливо выделяются продольные борозды. Цвет насекомого меняется с возрастом от светло-коричневого к коричнево-чёрному.
Личинка крупнее, чем у рисового — 3-4 мм.
Куколка в длину 2,7-5 мм.
Образ жизни: Развитие проходит аналогично рисовому. Отличается меньшей плодовитостью — самка откладывает 150-300 яиц. Поведение личинки отличается тем, что она сразу стремится занять центр зерновки (одно зерно — одна личинка). Амбарный долгоносик живёт дольше, максимально за год может смениться 2-3 поколения. Он более устойчив к холоду. Благоприятная для него температура воздуха 25 oC. Понижение до 3 oC вводит жуков в оцепенение, а при 0 oC они гибнут (в сухом зерне быстрее, чем во влажном).
Распространённость: Встречается во всех регионах России. В южных частях страны более активен и быстрее размножается.
Вред: Повреждает зёрна аналогично рисовому. Распространён меньше, но более опасен (коэффициент вредоносности 1,5). Легче переносит холод, а потому заражает поверхностные слои продукции (0,5 м в глубину).
Характеристика
Амбарный долгоносик именуют иначе зерновым. Это насекомое, тело которого не превышает 5 мм. Размеры жучка зависят от пищи, которую он потреблял в период развития. Форма тела напоминает слегка зауженный цилиндр, поверхность блестит. Цвет широкохоботного зависит от его возраста. Так, молодые особи окрашены в светло-коричневый цвет, тогда как взрослые имеют почти черную окраску.
Амбарный долгоносик
Голова долгоносика совсем небольшая, вытянута вперед в головотрубку, на конце которой расположен ротовой аппарат, которым зерновой долгоносик грызет свою пищу. Усики, расположенные на голове, изогнуты. Насекомое имеет крылья: надкрылья с глубокими продольными бороздами, крылья перепончатые.
Интересно!
Несмотря на то, что амбарный долгоносик «снабжен» крыльями, передвигается он только при помощи ног, поскольку развитие крыльев не позволяет их использовать для этих целей.
Кукурузный долгоносик
Внешнее строение: Похож на рисового долгоносика, но крупнее собрата — от 2,5 до 5 мм в длину. На панцире жука есть небольшой глянец. 4 красноватые отметины на надкрыльях имеют более яркий оттенок, чем у рисового.
Образ жизни: Аналогично рисовому долгоносику.
Распространённость: Южные регионы России и центральное Черноземье.
Вред: Аналогично рисовому долгоносику. Устойчивостью к холоду может потягаться с амбарным, а потому его развитие сложнее сдержать путём охлаждения насыпи.
Химические методы борьбы с долгоносиком
Одним из эффективных методов избавления от амбарного долгоносика является химическая дезинфекция зерна — радикальная мера, заключающаяся в аэрозольной либо газовой обработке. Аэрозольная дезинфекция проводится при помощи препаратов «Актеллик», «Каратэ», «Фуфанон», «Арриво». Данная обработка, преимуществом которой является высокая действенность препарата, производится специальными организациями. К недостаткам такого метода можно отнести длительный период времени до разрешения реализации зерна.
Газовая дезинфекция осуществляется такими препаратами, как «Фоском», «Алфос», «Фостоксин», «Магтоксин». Предварительно помещение требуется тщательно загерметизировать, а фумигацию проводить с привлечением специализированных организаций.
Большой мучной хрущак
Внешнее строение: Достаточно крупный жук размером 13-17 мм, с четковидными усиками и длинными тускло блестящими надкрыльями, на которых можно заметить продольные полосы. Способен к полёту. Молодые жуки имеют светлую коричневую окраску, которая со временем становится почти чёрной. Ноги и брюшко жука бурого оттенка.
Яйца белые, овальной формы, в длину 1,65-1,80 мм.
Личинка червеобразная (их ещё называют мучными червями), толстая, длиной от 25 до 35 мм. В первые дни отличается белым цветом, с течением времени переходящим в желтовато-бурый. На передних сегментах тела есть три пары коротких, но хорошо развитых ног, на заднем конце расположена пара шипов и два бугорка.
Куколка жука кремово-жёлтая, размером 14-19 мм. На заднем конце расположены два шипа.
Образ жизни: Самки этого жука не прогрызают зерновки, а откладывают яйца прямо в зерновую массу (чаще в июле-августе). Одна особь может отложить от 270 до 570 штук. Через 10-14 дней появляются личинки, которые начинают повреждать хранящуюся продукцию. Эта стадия развития длится очень долго, и при низких температурах окружающей среды затягивается до 600 дней. Личинки крайне прожорливы, но способны при необходимости до нескольких месяцев обходиться без еды. Успешно зимуют при 0 oC, даже при похолодании до -5 oC могут просуществовать ещё около 3 месяцев. Чтобы окуклиться, они выбираются из зерновой массы и забираются в щели, за перегородки и в мусор, скапливающийся в помещении. Через 6-47 дней на свет появляется взрослый жук. В зависимости от условий, на смену поколения этих вредителей уходит от полугода до 1,5 лет.
Распространённость: Встречается как в южных, так и в северных регионах Сибири и Европейской части России.
Вред: Жуки и личинки выедают зародыш зерна и лакомятся мучнистой частью. Повреждённые зерновки начинает загнивать, теряют семенные качества. С удовольствием питаются мукой и отрубями. Самый большой урон вредители наносят влажным и затхлым продуктам. Личинки очень подвижны, легко передвигаются в насыпи и могут проникать на большую глубину. За свою долгую жизнь жуки выделяют огромное количество токсичных экскрементов, засоряющих продукцию. На стадии личинки насекомое линяет до 30 раз, и все сброшенные оболочки остаются в насыпи. Имаго часто перелетают от заражённой продукции на новые партии зерна в ночное время суток.
Уничтожение жука в кухонных запасах
Как бороться с таким опасным вредителем, как амбарный долгоносик? Как избавиться в амбаре и на кухне от столь маленького, но вредного насекомого? В разрезе домашних запасов при обнаружении долгоносика в крупе последнюю в пищу употреблять не стоит, ведь в выделениях насекомых и личинок содержатся канцерогены. Зараженные продукты необходимо выбросить, а с долгоносиком вступить в жесткую и, возможно, продолжительную борьбу.
Крупы рекомендуется хранить в банках или герметично закрывающихся емкостях – не в пакетах, которые амбарный долгоносик (фото выше) легко прогрызает своими острыми зубами. Амбарные долгоносики – теплолюбивые существа и при низких температурах погибают. Поэтому в качестве одного из способов избавления от жучков можно использовать холод: продукты, служащие потенциальной пищей для долгоносика – поместить в морозильную камеру. Уничтожающе на крошечного жителя действуют и высокие температуры. Так, при +40оС амбарный долгоносик погибает в течение 2 дней, при +50оС – через 6 часов. После проведенной обработки продуктовые запасы следует поместить в герметичные емкости с плотными крышками, неприступными для насекомых.
Большой тёмный хрущак
Внешнее строение: Похож на большого мучного, но чуть крупнее — 14-18 мм в длину. Цвет панциря от тёмно-бурого до чёрного, без блеска. Продольные полосы надкрылий состоят из густо расположенных точечек. Взрослые жуки хорошо летают.
Яйца размером 1,4х0,7 мм.
Личинка длиной до 27 мм, плотная, тёмно-кофейного цвета. Последний сегмент тела несколько утолщён, на конце имеются по паре маленьких крючочков и шипиков.
Куколка отличается от таковой у большого мучного цветом — она от первоначально белой становится жёлто-коричневой.
Образ жизни: Даёт одно поколение в год. При неблагоприятных условиях развитие генерации может затянуться до 2 лет. Встречается реже, но более плодовит, чем собрат — самка откладывает за всю жизнь от 460 до 970 яиц.
Распространённость: Юг Западной Сибири и южные регионы Европейской части России.
Вред: Повреждает и засоряет зерно, как большой мучной. Если товар упакован в мешки, прогрызает их. Перелетает с места на место и может заражать чистые партии продукции.
Правила хранения продуктов
Для хранения круп и макарон рекомендуется приобрести емкости из пищевого пластика, стекла или нержавейки с плотно прилегающими крышками. Не рекомендуется использовать бумажные пакеты, так как долгоносик их с легкостью прогрызет. Перед повторным использованием емкости нужно промыть раствором соли и соды. Для этого развести 1 ч. л. в 1 ст. воды. Помогает горчица и уксус, взятые в тех же пропорциях.
Сыпучие продукты нужно хранить в сухих контейнерах в прохладном затемненном месте, желательно на нижней полке кухонного шкафа. Для отпугивания насекомых на дно емкости следует положить высушенную апельсиновую корочку.
Источник
Малый мучной хрущак
Внешнее строение: Жук похож на своих больших собратьев, но значительно уступает им размерами — 3-5 мм в длину и около 1-1,26 мм шириной. Хитиновый панцирь имеет красно-коричневый оттенок и слабо блестит. Переднегрудь в форме четырёхугольника. У самцов есть волоски на закругленной части брюшка. Жук суетливо ползает, летать не может.
Яйца белые, 0,7 мм.
Личинки в длину от 3 до 7 мм. На переднем конце расположены три пары ног, сзади есть два похожих на крючки треугольных отростка. Молодая личинка белого цвета, на поздних стадиях становится желтоватой, на её теле заметны редкие волоски.
Куколки не длиннее 3,5 мм. У самок можно заметить два бугорка в конце брюшка, а у самцов небольшое возвышение.
Образ жизни: Взрослые жуки живут до 3 лет. Самки откладывают в среднем около 300-500 яиц за всю жизнь, но отдельные особи могут отложить до 1000 штук. Развитие происходит вне зерновки. Яйца покрыты липкой субстанцией, которая собирает пыль и муку, таким образом обеспечивая маскировку. Через неделю из них появляются личинки, которые при 25 oC живут в насыпи около 20 дней. При низких температурах фаза затягивается до 3 месяцев. Последующая стадия куколки длится ещё две недели. За год может появиться до 4 поколений этих вредителей, но при высокой плотности популяции жуки и личинки начинают поедать яйца и куколок, самостоятельно сокращая свою численность.
Эти насекомые крайне чувствительны к понижениям температур, и при 0 oC живут не дольше 2-3 дней. Вредители предпочитает отапливаемые помещения и на зиму забирается в работающие механизмы и оборудование в поисках тепла. Понижение влажности воздуха и продукции не влияет на их развитие.
Распространённость: На всей территории РФ.
Вред: Является вредителем муки. Зернами пшеницы питается только в том случае, если они повреждены, т. к. не в состоянии прогрызть зерновки. Засоряет продукты экскрементами и кутикулами. На теле жуков расположены пахучие железы, сообщающие продукции неприятный запах. Не проникает глубже верхних слоёв насыпи, но забирается в отдалённые и труднодоступные части оборудования, что осложняет чистку.
Как уничтожить долгоносиков народными средствами?
В домашних условиях для борьбы с долгоносиками применяются народные средства. Самые проверенные способы для обеспечения сохранности продуктов от амбарного долгоносика:
- Следует внимательно осмотреть запасы. Если обнаружены признаки присутствия долгоносика, продукты нужно выбросить, так как выделения долгоносиков и их личинок опасны для здоровья людей. Это самый простой и проверенный способ.
- Насекомые не любят резких запахов. В емкость с мучными продуктами следует поместить зубчики чеснока, листки лаванды или лаврового листа.
- Амбарный долгоносик не переносит высоких и низких температур. Поэтому зерно, муку, крупы, макаронные изделия можно выдержать в духовке при температуре 60°С, а хранить в морозильной камере. Если при температуре -5°С продукты выдержать около месяца, жуки и их личинки погибнут.
- Продукты нужно хранить в стеклянной или пластиковой посуде с плотно закрытыми крышками, в которую не смогут проникнуть долгоносики. Если обнаружены следы долгоносиков в одной емкости, нужно проверить остальные.
- Шкафчики, в которых хранятся продукты, нужно протирать мыльным раствором или раствором уксуса.
Не следует создавать большие запасы продуктов, которыми питаются долгоносики и их личинки.
Малый чёрный хрущак
Внешнее строение: Похож на малого мучного, но чуть длиннее — 4,5-5,5 мм. Верхняя сторона панциря тёмно-коричневого или чёрного оттенка, ноги и брюшко светлее.
Личинки отличаются от таковых у малого мучного размером — к концу своего развития они достигают 12 мм.
Образ жизни: Откладывает яйца на продукцию, в трещины и щели здания. Отличается от малого мучного тем, что более теплолюбив и чуть более требователен к влажности. Благоприятная температура для развития — 25-28 oC, влажность продукции — 15%.
Распространённость: Встречается по всей территории РФ, но чаще в южных регионах.
Вред: Как и малый мучной, питается мукой и содержимым повреждённых зерновок. Заражённая продукция приобретает неприятный запах креозола.
Как бороться с зерновым долгоносиком: мудрые советы специалистов
Из-за того, что людям приходится терпеть надоедливого жука в своих хранилищах, они придумали различные варианты борьбы с ним.
Особый эффект приносит профилактические мероприятия:
- очистка урожая от всевозможных примесей и мусора;
- прогревание;
- охлаждение зерна перед отправкой на хранение при температуре;
- максимальная просушка продукта;
- тщательная уборка помещения;
- дезинфекция хранилища специальными препаратами.
Если амбар небольшого размера, жуков отгоняют с помощью ароматных растений. Это может быть лаванда, чеснок или обычный лавровый лист. Рассмотрим подробнее, как бороться с зерновым долгоносиком, чтобы сохранить урожай до следующего сезона.
Периодическое движение зерна в хранилище пагубно влияет на развитие личинок вредителя.
Чистота — надежный защитник от вредителей
Прежде чем засыпать зерно в хранилища, необходимо его тщательно очистить от мусора. Небольшое количество урожая внимательно осматривают, удаляя элементы сорной травы крупную шелуху. Большой объем зерна очищают механическим способом. Благодаря такой обработке увеличивается шанс уберечь продукт от нашествия жуков.
Важной мерой борьбы с амбарным долгоносиком является контроль влажности и вентиляция зернохранилища. В нем должно быть всегда сухо и достаточно свежего воздуха. При необходимости помещение обрабатывают химическими веществами.
В продаже имеются такие варианты:
Чаще всего используют фосфористый водород, который распыляют по всей территории хранилища. Для небольших помещений препарат используют в жидком виде.
Если зерно хранится в емкостях, их также необходимо продезинфицировать и очистить от мусора.
«Скорая помощь» в таблетках
Чтобы защитить урожай от надоедливых вредителей, ученые создали специальный препарат. Практика показала, что таблетки от долгоносика в зерне являются эффективным средством по борьбе с вредителем. Однако прежде чем их использовать, необходимо внимательно прочитать инструкцию по применению.
Если зерно засыпают в бункер, таблетки добавляют по мере его движения быстро и достаточно резко. Чтобы обеспечить защиту продукта, который хранится в мешках, препарат размещают вокруг них небольшими порциями.
Суринамский мукоед
Внешнее строение: Тело взрослого жука вытянутое и уплощённое, длиной от 2 до 3,5 мм. Цвет панциря от изжелта-бурого до чёрно-бурого, поверхность матовая. Голова вытянута вперёд. Три последних членика на усиках булавообразно утолщены. Переднеспинка по бокам имеет по 6 зубчиков, как у пилы, а на спинной стороне можно заметить два продольных желобка. Между переднеспинкой и брюшком есть перетяжка. Крылья жука хорошо развиты. Яйца белые, до 0,9 мм, удлинённые.
Личинки до 4 мм длиной, также имеют уплощённую форму. Цвет белый или бело-жёлтый, головная часть коричневатая, с парой усиков. Не передней части имеется три пары ног.
Куколка 2,5-3 мм, желтоватая. По форме напоминает взрослое насекомое, имеет 6 шипов по бокам грудной части, по одному на каждом брюшном кольце и ещё 2 на конце брюшка.
Образ жизни: Для развития вредителя оптимальной является температура 25-27 oC, при 16 oC вид не размножается. В отапливаемых помещениях они могут давать до 7 поколений в год. При 0 oC жуки остаются жизнеспособными ещё 22 дня, при -5 oC — 13 дней.
Эти вредители избегают света. Самки откладывают яйца небольшими кучками на увлажнённую продукцию. Одна особь может отложить от 100 до 300 яиц. Личинки появляются через 10-12 дней и при благоприятных условиях окукливаются уже через 18 суток. Взрослые жуки появляются через 6-11 дней и могут прожить от полугода до 3 лет.
Распространённость: По всей территории РФ. В северных регионах — только в отапливаемых помещениях.
Вред: Жуки повреждают зерна снаружи, но личинки могут забираться внутрь зерновок. Благодаря уплощённому телу вредители легко прячутся в щелях и в таре, где их трудно заметить. Повреждают упаковочный материал, переносят бактерии и грибки. Заразив партию продукции, способны за короткий промежуток времени в ней расплодиться. Экскременты насекомого токсичны, яйца могут вызвать расстройство ЖКТ.
Рыжий мукоед
Внешнее строение: Маленький жук 1,5-2,5 мм длиной. Тельце ржаво-жёлтых оттенков, продолговатое, толще, чем у суринамского собрата. Отличительной особенностью этих вредителей являются раскинутые в стороны усы, длина которых соответствует длине тела насекомого. Жуки активны и прекрасно летают.
Личинка в длину до 4 мм, кремовая. Поверхность тела покрыта волосками. Голова бурого цвета. На красноватом конце брюшка можно заметить два крючкообразных выроста.
Куколка 1,5-2 мм, кремовая или желтоватая, покрыта волосками и шипиками. На конце брюшка есть два выроста наподобие шипов.
Образ жизни: Самки откладывают до 100 яиц каждая. Ежегодно появляется 3-5 поколений вредителей. Нормальная температура для их развития — 20-23 oC. При похолодании до 12-14 oC и влажности продукта ниже 15% развития не происходит. Могут долгое время обходиться без еды, но пониженная влажность приводит к их быстрой гибели.
Распространённость: Встречается на всей территории РФ в южных регионах и в средней полосе.
Вред: Питаются гниющими зернами или продукцией с повышенной влажностью. Скапливаются большими колониями на определённых участках, где способствуют самосогреванию и развитию плесневых процессов. Засоряют продукцию экскрементами и кутикулами. Прогрызают упаковочные материалы и сита. Забиваются в щели зданий и распространяются через тару.
Истребление плодовых вредителей
Уничтожить насекомых на дачных участках и в саду не менее сложно, чем убить долгоносика в убранном на хранении зерне. Обработку планируют поздней весной, в периоды цветения. Обращают внимания не только на деревья, но и на кусты смородины, крыжовника, клубнику, ягоды, виноград. Положительный эффект дает своевременное опрыскивание специальными препаратами. Процедуру повторяют 2-3 раза, чтобы полностью вывести вредителя.
https://youtu.be/L6HgDPwvKeo
sadimsami.ru
Короткоусый мукоед
Внешнее строение: Самый мелкий из мукоедов — 1,5-2,4 мм длиной. Отличается от рыжего тем, что усы у него вдвое короче.
Личинка бело-жёлтая, с тремя парами ног. Головная часть коричневато-бурая. На заднем конце расположены два шипообразных выроста.
Образ жизни: За год может дать 3-4 поколения. Взрослые жуки активно летают в тёплую погоду. Прекрасно себя чувствуют при влажности 50%. Крайне теплолюбивы — оптимальная для них температура воздуха составляет 32-35 oC. При 18,5 oC развитие затормаживается. Однако эти жуки холодостойки. Температура 0 oC позволяет им прожить ещё до 100 дней, и даже при -10 oC они гибнут лишь за 20 суток.
Распространённость: Распространён повсеместно. Встречается так же часто, как рисовый долгоносик.
Вред: Аналогично рыжему мукоеду. В поисках тепла далеко забираются в механизмы и щели, откуда их почти невозможно удалить механически.
Маленький да удаленький жучок
Насекомое получило название благодаря необычной форме головы. Передняя ее часть напоминает удлиненный хоботок. С его помощью жучок разрушает плотную кожуру зерна или крупы.
В естественной среде встречается множество видов долгоносиков, которые уничтожают:
- зерновые культуры;
- горох;
- гречку;
- рис;
- кукурузу.
Поэтому вопрос о том, как бороться с зерновым долгоносиком, решается на государственном уровне. Иначе страна может потерять собранный урожай и наступит голод.
Жук относится к семейству «Жесткокрылые». Максимальный его размер — примерно 4 мм. Окрашен долгоносик в темно-коричневый цвет. Не летает. Цикл активного существования взрослой особи длится приблизительно 2 года. Самка выводит за год 3 или 4 поколения. Внутри зернинки она откладывает яйца, где они проходят все стадии развития.
Чтобы особи вышли наружу, взрослые жуки прогрызают в зерне отверстие.
За сезон она может отложить примерно 300 яиц, что может привести к повреждению большого количества зерна. Массовое размножение вредителей приводит к увеличению температуры сохраняемой культуры. Зимует вредитель внутри зерна либо в различных щелях помещения.
Зерновой точильщик
Внешнее строение: Жук длиной 2,5-3 мм, тело цилиндрическое, цвет панциря коричневый с буро-вишнёвым оттенком. Голова жука полностью прикрыта переднеспинкой, как капюшоном, что отличает его от других вредителей. Короткие усики с трёхчлениковой булавой на концах. Крылья насекомого развиты.
Яйца белые, грушевидной формы.
Личинка белая, с маленькой коричневатой головой. Передние сегменты утолщённые, с тремя парами ног. Задний конец загнут крючком. Покрыта очень короткими волосками.
Образ жизни: Самки жуков откладывают в продукцию от 160 до 580 яиц, располагая их по одному или маленькими группками. Вылупившиеся личинки вгрызаются в зерновки, где питаются, линяют, а потом и окукливаются. Из поражённых зёрен выходят уже взрослые жуки.
Самая комфортная для вредителя температура — 25-30 oC, влажность воздуха — 50%, зерна — 8-15%. Взрослые насекомые живут до года. На юге РФ дают до 6-8 генераций. Хорошо переносят высокие температуры, их трудно уничтожить прогреванием, но при охлаждении продукции гибнут относительно быстро (за 17 дней при 0 oC и за 10 при -5 oC).
Распространённость: Юг и средняя полоса РФ.
Вред: Самый опасный из амбарных жуков (коэффициент вредоносности 1,7). Развиваясь в зерне, личинка поедает до 30% питательных веществ. Имаго уничтожает столько продукта, сколько весит само. Зерновки превращаются в тонкую, выеденную изнутри оболочку. В процессе жизнедеятельности жуки и личинки выделяют огромное количество токсичных экскрементов (мучель), в результате чего продукция приобретает характерный медово-плесневый запах. Активно летает в течение суток и может заражать новые партии зерна.
Вывод
Таким образом, стратегия защиты зерновых запасов от вредителей основывается на постоянном изучении особенностей их распространения, развития, размножения и вредности вместе с рекомендациями по комплексной защите зерна на всех этапах, начиная от заготовки, транспортировки и заканчивая длительным периодом его хранения как внутри хранилищ, так и за их пределами.
Л. Бондарева, канд. с.-х. наук, Национальный университет биоресурсов и природопользования Украины
Информация для цитирования Загроза для збережуваного зерна/ Л. Бондарева// Спецвипуск ж. Пропозиція. Зерно: від поля до елеватора/ — 2016. — С.- 28-32
Притворяшка-вор
Внешнее строение: Небольшой жук, из-за втянутой головы и длинных ног напоминающий паука, но с длинными усиками, доходящими до середины тела. Самцы в длину 2,8-4,3 мм, буро-рыжего цвета. Способны летать. Самки 2,5-3,1 мм длиной, буро-чёрного цвета, с более шарообразным брюшком. На переднеспинке жука есть продольная бороздка и пушистые валики по бокам, на каждом из надкрылий пара светлых поперечных перевязей.
Яйца белые, матовые, 0,5-0,7 мм.
Личинка с выгнутой спинкой, белая, с желтоватой и почти круглой головной частью. Покрыта короткими волосками. Может достигать 5,5 мм в длину. На переднем конце три пары ног.
Куколка 3,5-4,9 мм, белёсая, с перетяжкой у основания переднеспинки и парой заострённых выростов на заднем конце брюшка.
Образ жизни: Вредители активны ночью. Притворяшками эти жуки названы за свою способность впадать в оцепенение при малейшей опасности. Оптимальная температура — 20-25 oC. Если условия неблагоприятны, способны до 280 дней находиться в состоянии диапаузы. Зимовать могут как имаго, так и личинки с куколками. Устойчивы к холоду и повышению температуры. Личинки при -5 oC живут ещё полгода, а при -10 oC до 36 суток. Чтобы уничтожить яйца притворяшек, придётся продержать заражённую продукцию при 50 oC около 15-16 мин.
В отапливаемых помещениях дают до 3 генераций в год. Самки откладывают на продукцию от 60 до 170 яиц. Появившиеся личинки после трёх линек делают коконы из остатков материала, которым питались. Окукливание происходит не только в зерновой насыпи, но и в других частях помещения: оконных рамах, под плинтусами и т. д.
Распространённость: Встречается на складах в Сибири и Европейской части РФ.
Вред: При благоприятных условиях могут быстро размножиться в продукции и нанести большой урон. Питаются всем, от зерновых до изделий из кожи и шерсти, и не останутся без еды, когда зернохранилище пустует. Засоряют продукцию кутикулами и экскрементами, по виду напоминающими муку или порошок.
Способы избавления от долгоносиков
Долгоносик может попасть в квартиру вместе с пакетом муки или зерна, которые длительное время хранились на складах, а потом поступили в продажу. Если в кухне случайно обнаружен хотя бы один жук – где-то их уже целая колония и нужно срочно решать, как избавиться от вредителей. Начинать бороться с жуком нужно незамедлительно, пока он не уничтожил все запасы.
Амбарный долгоносик является одним из наиболее опасных вредителей запасов зерна
Борьба с долгоносиком ведется по простой схеме действий:
- Нужно проверить все запасы сыпучих продуктов – крупы, макаронные изделия, муку, чай, кофе, какао, специи и т. п. Продукты, подвергшиеся обильному заражению, нужно без сожаления выбросить, поскольку выделения этих жуков и их личинок могут нанести серьезный вред здоровью человека.
- Зерно и продукты, в которых долгоносика не обнаружилось, причем и все недавно купленные, нужно поместить на несколько дней в морозильную камеру. Холод эффективно помогает бороться с долгоносиком. Эти насекомые теплолюбивы, при +5°С они впадают в оцепенение, а при -5°С жуки и личинки гибнут в течение нескольких дней.
- Другое средство борьбы с долгоносиком – жара. Температуру +40°С этот жук выдерживает не более двух дней, а при более высокой гибнет через несколько часов. Продукты, нуждающиеся в профилактическом прогревании, помещают в духовку и выдерживают там при температуре 50-60°С в течение 6 часов. Это позволит избавиться от жуков и их личинок.
- После обработки холодом или жарой продукты нужно пересыпать в герметически закрывающиеся стеклянные или пластиковые емкости, в которые вредитель не сможет проникнуть.
- В качестве народного средства, отпугивающего долгоносика часто используют чеснок. Несколько зубчиков кладут в каждую емкость с крупами или макаронами. Важно, чтобы дольки чеснока были хорошо очищены, но мякоть была не повреждена – поврежденные дольки быстро отдают свой запах зерну, а сами загнивают. То же самое происходит, если дольки чеснока порезать ломтиками. Целый неповрежденный зубчик долго сохраняет свой отпугивающий запах и не подвергается гниению.
- В профилактических целях во всей мебели, где хранятся продукты, время от времени проводят тщательную уборку с помощью мыльного раствора, а затем смывают его водой, в которую добавляют немного уксуса. После уборки мебель просушивают и проветривают.
- Для отпугивания насекомых в шкафчиках и на полках раскладывают обладающие сильным запахом цветы лаванды и лавровые листья.
Обнаружение вредителей и борьба с ними будет легче, если соблюдать правило – избегать создания обильных запасов, которые длительное время будут храниться без движения, становясь комфортной средой обитания для жуков. Вывести жуков проще, когда запасы компактны.
C вопросом о том, как бороться с долгоносиком в зерне, сталкиваются все, кто выращивает и хранит злаковые. Это насекомое было известно еще в древнем Египте.
Волосистый притворяшка
Внешнее строение: Жуки длиной от 2,3 до 3,5 мм, тёмно-коричневого или чёрного цвета. Самки отличаются более круглым брюшком. Надкрылья покрыты чередующимися рядами волосков двух видов: короткие прилегают к телу, а более длинные торчат. На переднеспинке ближе к брюшку расположены 4 конусообразных пучка волосков.
Яйца 0,6 мм, веретенообразные, перламутрового оттенка.
Личинки кремовые, голова коричневая, вырастают до 4 мм.
Образ жизни: Аналогично притворяшке-вору. В апреле-мае самки после спаривания откладывают яйца в затемнённых частях помещений (всего до 40 штук). Однако взрослые жуки появляются в течение всего лета, т. к. насекомые, зимовавшие в стадии личинки, заканчивают развитие позже.
Распространённость: Аналогично притворяшке-вору, но встречается чаще.
Вред: Повреждает зерно и засоряет его кутикулами и продуктами жизнедеятельности.
Сильные и слабые стороны
Долгоносик – существо, чрезвычайно приспособленное к изменяющимся условиям внешней среды.
Он комфортно чувствует себя в температурном диапазоне от 16 до 28 градусов, но может переносить и более экстремальные температуры. К влажности окружающей среды он также не требователен, т. к. большую часть жизни проводит внутри зерна под защитой его плотной оболочки – экзины. Впрочем, чересчур сухой воздух губителен для большинства насекомых, в том числе и для долгоносика.
Продолжительность жизненного цикла жука зависит от внешних условий: чем они мягче, тем быстрее насекомое достигает половой зрелости. Если же температурный режим его не устраивает, то вредитель способен впасть в анабиоз, чтобы затем вернуться к полноценной жизни. Таким образом, вредитель способен давать по 2–3 поколения в течение года. И жуки, и личинки зимуют внутри зерен. Также взрослые насекомые неплохо чувствуют себя в щелях, трещинах и прочих укромных местах.
Читать так же: Как коптить сало: способы правильно закоптить, рецепты копченого сала, польза и вред
Вместе с повреждаемым зерном, а также с инвентарем долгоносики кочуют из одного хранилища в другое, поражая сельскохозяйственную продукцию.
Поскольку человек вынужден терпеть присутствие долгоносика в своих амбарах, он выработал стратегию борьбы с этим вредителем. Для профилактики применяются следующие средства борьбы:
- охлаждение или, наоборот, прогревание зерна и продуктов его переработки перед хранением;
- его высушивание, т.к. насекомые критичны к влажности среды;
- очистка зерна от мусора и примесей;
- очистка хранилищ и обработка путем дезинсекции. Для этого применяются препараты на основе фосфористого водорода (фосфина), которые распыляют либо используют в виде водного раствора;
- применение ионизирующего излучения – находится на стадии разработки и, возможно, будет применяться в дальнейшем.
Долгоносик заводится не только в амбарах, но и у нас дома. Для того чтобы жук не портил наши запасы, существуют проверенные и безвредные методы:
- поместить крупу в морозильник на некоторое время, а затем пересыпать в герметичные емкости;
- поскольку насекомое не терпит резких запахов, можете положить в крупу очищенные зубчики чеснока, лавровый лист либо веточки лаванды;
- шкафы, где вы храните запасы, необходимо промыть мылом, содой либо раствором уксуса и хорошо проветрить.
И, наконец, не стоит запасать крупы и макаронные изделия на полжизни вперед: борьба с вредным жуком может стать слишком длительной и изнурительной в домашних условиях.
Сухофруктовая блестянка
Внешнее строение: Жук с широким телом овальной формы, маленькой головой и булавовидными усиками. Панцирь блестящий, тёмно-бурый, с жёлтыми пятнами на надкрыльях (получается волнообразный рисунок на спинке). Сами надкрылья короткие и не прикрывают последних сегментов брюшка. Самки в длину 3,6-3,8 мм, самцы — 3,2-3,5 мм.
Яйца полупрозрачные, овальные, 0,9х0,3 мм.
Личинка вырастает до 7,5 мм. Желтоватого оттенка, с тремя парами ног в передней части тела.
Образ жизни: Самки откладывают яйца, протачивая ход в зерновке, через 2-4 дня появляются личинки, которые продолжают обгрызать зёрна, прорывая в них настоящие тоннели, где позже окукливается. Стадии личинки и куколки длятся по 8-10 дней, одно поколение жуков может развиться полностью за 20 дней. Имаго живут около месяца. Всего за год сменяются минимум 4 генерации этих вредителей.
Распространённость: Преимущественно в южных регионах РФ.
Вред: Нападает на зерно с повышенной влажностью, при серьёзных повреждениях от продуктов остаётся порошкообразная масса.
Мавританская козявка
Внешнее строение: Имаго 6,5-11 мм длиной. Тело вытянутое и уплощённое. Панцирь блестящий, у молодых жуков светлый, но со временем становится буро-чёрного цвета. Брюшко и ноги изжелта-ржавые. Характерной особенностью является чётко видная перетяжка между переднеспинкой и брюшной частью. На голове заметны мощные жвалы, по бокам расположены усики с булавообразным утолщением на концах.
Яйца матово-белые, сигаровидные или веретенообразные, 1,5х0,3 мм.
Личинка приплюснутая, бело-серого цвета. Вырастает до 20х3,5 мм. На грудных сегментах есть коричнево-чёрные пятна, голова и задний конец тела с двумя наростами такого же цвета. Имеет три пары желтоватых ног.
Куколка 7-11 мм, красноватая, с широким выступом на заднем конце.
Образ жизни: Взрослые особи живут до 2 лет, нападают на других насекомых. Личинки могут атаковать друг друга. Жуки откладывают яйца в зерновую массу по 10-60 штук. Итоговая плодовитость самки составляет от 400 до 1300 яиц. Спустя 10-12 дней появляются личинки, которые предпочитают затемнённые места и начинают питаться уже при 10-11 oC.
Подходящая для насекомого температура — 27 oC. В отапливаемых помещениях за год развивается два поколения вредителей. В неподходящих для развития условиях личинки впадают в диапаузу на 2-4 года. Насекомое зимует в стадии имаго и личинки, прогрызая в деревянных частях складов и зернохранилищ небольшой ход, где делает себе колыбельку.
Распространённость: Встречается на всей территории РФ, но на севере и востоке страны распространена меньше.
Вред: Лакомятся зародышем твёрдых зёрен пшеницы и питательной частью в мягких, лишая продукцию продовольственной и семенной ценности. Портят упаковку и повреждают конструкции зданий. Легко переносят зимовку в пустых складах и могут заразить вновь завезённую продукцию.
Кожеед ветчинный
Внешнее строение: Длина жука — 7-9 мм. Цвет чёрный. Передняя часть надкрылий ржаво-бурого цвета, с тремя чёрными точками на каждой из половин. Граница с чёрной частью надкрылья представлена зубчатой линией. Крылья развиты, жуки хорошо летают.
Личинка веретенообразная, по телу разбросаны пучки волосков разной длины. Спинка буро-чёрная, брюшко желтоватое. Имеет три пары ног и быстро двигается.
Куколка 8-9 мм, жёлто-коричневая. Если влажность продукции низкая, то поверх куколки остаётся последняя личиночная кутикула.
Образ жизни: Оптимальная температура воздуха 18-20 oC. Самки после оплодотворения откладывают в течение двух месяцев ежедневно по 5-6 яиц (всего 100-170). Летом происходит активное развитие и питание вредителей, зимуют в стадии имаго. Жуки живут до года, за такой же срок сменяется поколение вредителей.
Распространённость: На всей территории РФ.
Вред: Лакомятся зародышами зерна, но могут и обгрызать его наружную часть. Предпочитают продукцию с повышенной влажностью.
Трогодерма изменчивая
Внешнее строение: Имаго чёрно-бурого цвета, 2-4,6 мм. Надкрылья с тремя поперечными полосами, реже — только с одной в виде петли. Переднеспинка и надкрылья покрыты коричневыми и оранжевыми волосками. Усики с булавообразным утолщением.
Личинка сигарообразная, с пучком рыжих волос на заднем конце.
Образ жизни: Оптимальная температура развития — 30 oC. Самки откладывают от 90 до 150 яиц. Новое поколение развивается за 30 дней, но в год бывает всего 1-2 генерации. Личинки могут впадать в диапаузу и проводить без еды до 3 лет.
Распространённость: Юг и средняя полоса Сибири и Европейской части РФ.
Вред: Имаго не повреждают зерно. Продукцию портят личинки, выедая питательные части зерновок. Размножиться такой вредитель может только если товар долго хранится на складе. Заражает партии зерна, разлетаясь по территории предприятий.
Совершенно обычные амбарные вредители могут стать настоящим бедствием для владельцев хранящегося зерна. Их численность и угроза, которую они представляют, изменяются в зависимости от времени года и температуры окружающей среды. Чем дольше зерно залёживается на складе, тем больше в нём разнообразных насекомых и токсичных веществ, оставшихся после их деятельности. Избежать потерь можно только соблюдая все фитосанитарные требования при приёмке зерна. Чтобы провести карантинное фитосанитарное обеззараживание, обращайтесь в Первую Фумигационную Компанию. Наши сотрудники всегда помогут Вам уничтожить вредителей и сэкономят Ваши деньги.
Перечень наиболее опасных амбарных вредителей
Вредители зерна и зернопродуктов (так называемые амбарные вредители
) — это различные виды клещей и насекомых, которые частично повреждают, или полностью уничтожают зерно и изделия, полученные из него. Зернохранилища, которые заражены вредителями зерна и зернопродуктов, обычно засорены их испражнениями и даже трупами. А сильно загрязненное зерно не годится для пищи ни людям, ни животным.
Насекомые вредители представляют огромную опасность для сельского хозяйства Иркутской области, а также не возможности экспорта зерна и продуктов за рубеж. Потери, которые наносят амбарные вредители хлебным запасам, исчисляются миллионами тон зерна. Пораженные зерна амбарным долгоносиком и гусеницами зерновой моли, теряют до половины веса; поврежденные мукоедами и различными клещами зерна пшеницы теряют всхожесть. Амбарные вредители, поражая продукцию, сильно загрязняют ее остатками своей жизнедеятельности, и как следствие, выпеченный хлеб может быть ядовитым, а также вызывать желудочные заболевания у людей и животных.
Бурый хлебный клещ.
Один из самых крупных по своей значимости вредитель запасов муки, зерна и зернопродукции. В основном поражается продукция с повышенной влажностью, при массовых размножениях наносит громадные убытки сельскому хозяйству. В зерне клещ выедает зародыш, после чего продукция приобретает неприятный специфический запах и вкус, мука непригодна для выпечки, при сильном поражении – продукты нельзя использовать в пищу людям и животным.
Мучной клещ.
Вредитель зерен злаковых, масличных, бобовых культур; предпочитает муку, крупы, комбикорма и др.
Мучной клеш проникает в зародыш, тем самым образует заражение в скрытой форме. Самую большую опасность представляет для семенного зерна, так как в виду повреждений, происходит существенная потеря всхожести.
Амбарный долгоносик
. Повреждает семя пшеницы, ячменя, ржи; с меньшей интенсивностью размножается в зернах кукурузы, овса, риса, гречихи, проса; также повреждает макаронные изделия и слежавшуюся муку.
Самка амбарного долгоносика прогрызает в зернах неглубокое отверстие и оставляет там одно яйцо (плодовитость одной особи до 250 яиц). В течение нескольких дней в зерне будет развиваться личинка, там же она со временем превратится в куколку. Когда из куколки появляется молодой жук, он первое время остается внутри зернышка, до того момента пока хитиновая оболочка окрепнет и примет свойственный цвет. Затем жук прогрызает оболочку и выходит наружу.
Булавоусый хрущак
. Один из самых распространенных и опаснейших вредителей зерна и зернопродукции.
Эти жуки распространены повсеместно, обитают в зернохранилищах с различными видами зерна, круп, муки, комбикормов, а также поражает сухари, сушеные фрукты, орехи и другие продукты. Характерная особенность булавовусого хрущака, в том, что он обладает пахучими железами, выделяющими вещество со специфическим запахом.
Жуки хрущака настолько приспособились к относительной влажности воздуха, что активно питаются и размножаются при однопроцентном содержании влаги.
Зерновая моль
. Самки зерновой моли откладывают яйца в виде небольших кучек в колоски на поле или непосредственно в зерна на складах. Развивающиеся внутри зерен личинки, питаются его внутренним содержимым. В зернохранилищах появившиеся гусеницы повреждают поверхностный слой зерна, углубляясь на 5-10 см, при массовом поражении до 20 см. Внутри зерен происходит процесс окукливания и превращение в бабочку.
Мельничная огневка
. Вредитель зерна различных культур и продукции переработки зерна, а также орехов, сухофруктов, кондитерских изделий. Мельничная огневка обитает в хранилищах и заводах по переработке зерна, круп; продовольственных складах и пекарнях. Самка мельничной огневки откладывает яйца в продуктах питания, размещает щелях складских помещений, упаковочных мешках. Основным вредителем являются – гусеницы мельничной огневки, которые повреждают зерна, оплетая их плотной паутиной, сбивая продукцию в большие комки.
Меры борьбы.
Во время засыпания в хранилище и хранения особое внимание следует обратить на влажность зерна. Влажность в коем случае не должна превышать норм, установленных отдельно для семян и продовольственно-фуражного зерна. В случае длительного хранения влажность лучше уменьшать на 2-4% по сравнению с нормами — это значительно усиливает устойчивость зерна к повреждению вредителями, ограничивает их жизнедеятельность. Одним из эффективных мер борьбы с амбарными вредителями является охлаждение зерна. Его можно применять как профилактически, так и с целью подавления жизнедеятельности большинства вредителей. Для этого достаточно температуру зерновой массы довести до 8 … 10 ° С. При температуре 5 … 6 ° С срок надежности хранения увеличивается втрое. Охлаждение выполняют в холодную сухую погоду с помощью проветривания или активного вентилирования. В процессе охлаждения обязательно контролируют равновесную влажность зерна: если она будет ниже его фактической влажность, охлаждение можно выполнять, иначе зерно, вследствие сорбции, увлажняться. Более эффективным и надежным является охлаждение с помощью холодильных машин, но оно требует дополнительных средств и специальных устройств. Поэтому эта мера, прежде всего, рекомендуется для культур, которые особенно неустойчивы при хранении, быстро повреждаются вредителями, поражаются болезнями: кукурузы, зерновых и масличных. В качестве крайней меры борьбы с вредителями зерновых запасов применяют их термическое обеззараживание за максимально допустимыми температурами. Для выбора температурных режимов и длительности обеззараживания следует пользоваться специальной таблице, учитывающей вид вредителя и его тепловую устойчивость. Семенное зерно так обеззараживать не рекомендуется, поскольку возможно снижение его сходства. Дезинфекция зерна Радикальным уничтожающей мерой борьбы с вредителями зерновых запасов продолжает оставаться химическая дезинсекция зерна: аэрозольная, газовая (фумигация). Химическую обработку выполняют по специальной инструкции и проводят организации, имеющие на то официальное разрешение. Особенно строго контролируется фумигация: ее запрещено применять для партий зерна, предназначенных для отправки и концентрации на портовых элеваторах. Аэрозольная дезинфекция борьбы с амбарными вредителями эффективны для обработки свободных складских помещений и прилегающих территорий. Преимуществом аэрозольной обработки является высокое действие препарата даже в негерметизированных хранилищах, ее недостаток — довольно продолжительный промежуток времени до разрешенной реализации зерна. Достоверно известно, что после нескольких месяцев остатки препаратов не превышают максимально разрешенного уровня (МДУ) и достигается надежная защита зерна при применении препаратов в рекомендуемых дозах. Газовая дезинфекция (фумигация). Из химических мер газовая фумигация является наиболее эффективной. Перед тем как провести фумигацию необходимо тщательно загерметизировать помещение, а фумигацию проводить с привлечением только специальных отрядов, имеющих разрешение и соответствующее оборудование. Дезактивация составляет сравнительно короткий период — до 10 суток с начала обработки. Режим фумигации также связан с постоянным контролем за концентрацией и остатком препарата. Целесообразность фумигации нужно определять исходя из степени поражения вредителями и экономической эффективности работ, планируемых. На основе показателя суммарной плотности зараженности насекомыми и клещами партии зерна классифицируют по пяти ступеням, введенными в нормативные документы. В зависимости от степени, определяют целесообразность фумигации и целевое направление использования зерна. Подсчитано, что затраты на фумигацию зерна относительно небольшие и равны стоимости 3-5 кг зерна на каждой тонне. Интервал проверки зараженного зерна Эффективность и своевременность всех методов борьбы с вредителями зерновых запасов во многом зависит от контроля за уровнем заражения. Интервал проверки устанавливают исходя из температуры и влажности зерна, его назначения. За хранением семян в мешках проверку на зараженность вредителями выполняют один раз в 30 дней зимой и через каждые 15 дней летом. Анализ на зараженность проводят согласно нормативным методам и стандартами.
Из известных в настоящее время методов борьбы с насекомыми вредителями, основным и наиболее эффективным методом на протяжении многих лет продолжает оставаться химический метод. По данным ФАО, если не применять химический метод, то в первый же год население планеты потеряет; половину всего продовольствия.
Истребительные мероприятия направлены на уничтожение вредителей зерна и продуктов его переработки различными средствами и способами. Для уничтожения вредителей в незагруженных зерноскладах влажное обеззараживание проводят одним из разрешенных на территории РФ препаратов методом опрыскивания водными растворами.
Специалисты филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Иркутской области проводят обследование зернохранилищ, складских помещений на наличие амбарных вредителей, а также обеззараживание их с использованием химических средств.