Кросс Черри велли. Продуктивная птица для начинающих и опытных птицеводов

Главная » Статьи об утках » Утки черри-велли: описание породы

Утки черри-велли сходны по генетическим характеристикам с пекинской породой. В России они широко распространены. Популярности способствуют неприхотливость птиц к условиям содержания, сильный иммунитет, хорошая мясная и яичная продуктивность.

Описание породы уток Черри Велли

Внешне утка Черри-Велли похожа на утку пекинской породы. Масса самок – 3,4-3,7 кг, самцов – до 4 кг. Тело у них продолговатое, грудная клетка широкая. Ноги толстые, красного или оранжевого цвета, располагаются близко к хвосту. У взрослых особей имеется большая жировая прослойка, мышцы развиты неравномерно. Шея толстая, голова среднего размера. Лоб выпуклый. Глаза темно-голубые. Клюв изогнутый, желто-оранжевый. Оперение плотное, белого цвета.

Оперение плотное, белого цвета

Интересно!

Селекционеры различают две линии породы – отцовская и материнская. Материнская линия характеризуется повышенной яйценоскостью, а отцовская – быстрым набором массы тела.

Башкирская

Порода мясо-яичной направленности. Фермеры частных подворий и промышленных предприятий особенно полюбили этих птиц, за счет того, что они питаются практически любым кормом, способны самостоятельно удовлетворять свои потребности, гуляя на лугу или на водоеме.

Описание. У уток выпирающая грудь, крепкое и мускулистое телосложение. Крупные, широко расставленные лапы на коротких оранжевых ногах. Голова приплюснута с верхней стороны, располагается на короткой, вогнутой шее, изогнутой наружу. Вогнутый оранжевый клюв с широким наростом, что позволяет птицам захватывать траву. Крылья плотно прилегают к телу. Оперение черно-сизого оттенка.

Продуктивность. Взрослые селезни весят более 4 кг, а утки достигают 3,7 кг. Жир в тушке практически отсутствует. Выход мяса составляет не менее 70%. Одна несушка за год дает от 115 до 125 яиц весом 70-80 г.

Птица неприхотлива в уходе, потому хорошо будет себя чувствовать в специальных клетках и загонах. В помещении для уток обязательно поддерживать среднюю температуру зимой, и устанавливать оптимальный режим летом – не должно быть жарко.

Достоинства. Высокий процент выживаемости утят – около 80%. Также птицы обладают повышенной стойкостью к инфекционным заболеваниям, быстро растут и развиваются.

Недостатки. Птицы нуждаются в постоянном питье чистой воды и смене подстилки, иначе животные могут подвергнуться болезням.

Характеристики уток Черри-Велли

Ознакомьтесь также с этими статьями

• Клубника Хоней
• Пересадка малины осенью
• Пушкинская порода кур
• Сорт картофеля Гулливер

Порода отличается высокими качественными характеристиками, за что и ценится фермерами по всему миру.

• Растут особи довольно быстро. Птицы на 7 неделе жизни весят уже порядка 2,5-3,5 кг. Именно в этом возрасте их обычно пускают на убой. Масса тушки после забоя – 66-68%.
• Мясо птицы красного цвета, жестковато в сравнении с белым мясом, но достаточно нежное, с превосходным вкусом. Мясо питательное, содержит много минералов, витаминов в составе.

Масса тушки после забоя – 66-68%

Важно!

Мясо уток Черри Велли к диетическому типу не относится, потому что оно долго усваивается организмом.

• Сохранность взрослой птицы – 98%, молодняка – 95%.
• Самки начинают нестись с 6-7 месяца жизни.
• В год самки могут давать по 120-150 яиц высокого качества.
• Масса одного яйца около 100 г.

Биологические особенности

Оперение у этих бройлерных уток, к сожалению, не слишком густое. Российские холода без снижения продуктивности черри-велли не переносят. В зимнее время года сарай с этими утками обязательно должен отапливаться. Однако разводят черри-велли отечественные дачники в основном только летом. Ведь утки это скороспелые и убойного веса достигают уже к возрасту в 2-3 месяца. Поэтому не слишком хорошая устойчивость к холодам при разведении этой породы в большинстве случаев особой роли не играет.

В настоящее время в хозяйствах разводится две основные линии уток черри-велли: отцовская и материнская. По внешнему виду эти две разновидности практически ничем не отличаются. Однако показатели продуктивности у них неодинаковые.

Все утки черри-велли очень любят плавать. Поэтому слой подкожного жира у них достаточно большой. Для наиболее успешного содержания этих уток в хозяйстве желательно обустроить хотя бы небольшой искусственный водоем.

Помимо отличных показателей продуктивности, к плюсам птицы черри-велли фермеры относят хорошую выживаемость молодняка. Выпад в стаде этих уток случается редко. Показатель выживаемости у черри-велли равен 92-95 % в раннем возрасте и 95-98 % — на последних стадиях выращивания.

Содержание и уход

В содержании и уходе утки породы Черри Велли непривередливы. Для того чтобы утки нормально неслись, росли, обустраивается удобный птичник и соблюдаются некоторые важные правила ухода.

• Помещение для содержания уток делается из расчета, что на квадратный метр площади приходится до 3 особей.
• Температура в помещении всегда должна быть плюсовой. Зимой она не должна понижаться ниже +5 градусов. Если же нужно от уток получать яйца зимой, то температура в помещении повышается до +15 градусов по Цельсию. Кроме того, в утятнике должна быть налажена вентиляция.
• В качестве подстилок используются торф, солома или сено. Подстилку меняют раз в 3 месяца или чуть чаще.
• Насесты для уток представляют собой широкие брусья. Их крепят к стенам, на высоте 20 см от пола. Гнезд должно быть достаточно для всех самок (1 гнездо на 3 утки).

Весной и летом птицу выпускают плавать

Важно!

Сырость и сквозняки в птичнике исключаются, иначе особи будут болеть.

• Световой день для уток Черри-Велли должен длиться 12 часов. Чтобы этого добиться, делается искусственное освещение в помещении. Ламп устанавливают немного, внутри не должно быть очень ярко. Распределяют лампочки равномерно по потолку.
• Чтобы птички чистили перья, в утятнике ставится таз с песком и золой. Меняют эту смесь раз в 20-30 суток.
• Уборка проводится часто, чтобы внутри не было грязи. Птицы имеют белое оперение, поэтому они могут быстро вымазываться. Так что все поверхности в утятнике, кормушки, поилки, гнезда и насесты нужно как можно чаще вычищать.
• Выгул обустраивается просторный. Весной и летом птицу выпускают плавать. Если нет вблизи водоема, стоит сделать небольшой «бассейн» для пернатых или просто поставить широкий таз, ванну с водой.

Каким должен быть сарай?

В теплое время года уток черри-велли можно содержать как в капитальном птичнике, так и просто под навесом — в вольере. Первый вариант при этом считается более предпочтительным. Если утята будут куплены, к примеру, в середине-конце весны, под навесом они начнут мерзнуть и болеть. В любом случае оптимальной температурой окружающей среды для этих уточек являются 16-25 оС.

Как уже упоминалось, для черри-велли на участке желательно обустроить небольшой водоем. Под прудик можно просто выкопать яму, укрыть ее дно гидроизоляционным материалом и заполнить водой. Выпускать плавать утят черри-велли разрешается только после того, как они оперятся. Маленьким птенцам при выращивании без наседки купание противопоказано. У таких утят еще нет подкожного жира. Поэтому в воде они могут запросто переохладиться. В результате малыши обязательно заболеют.

Если возможности обустроить пруд нет, в вольере для черри-велли следует поставить несколько больших корыт с водой. В капитальном птичнике такие емкости размещать не рекомендуется. Черри-велли любят плескаться, и в сарае в этом случае всегда будет сыро. А это, в свою очередь, также может стать причиной болезни птицы.

Возможные заболевания

Советуем к прочтению другие наши статьи

• Перец Чили
• Парша на яблоне
• Цветок Львиный зев
• Сорт картофеля Королева Анна

Утки Черри Велли имеют высокий иммунитет и устойчивость к самым разнообразным недугам. И все же они могут болеть в некоторых случаях. Например, при неправильном питании у них возникает дефицит витаминов, что в свою очередь ведет к заболеваниям вроде конъюнктивита, авитаминоза. Недостаток каких-либо веществ можно заметить по поведению пернатых. Обычно они начинают кушать мелкие камни, опилки, выщипывают перья. Для решения проблемы рацион улучшается, в корм включаются премиксы.

Утки Черри Велли имеют высокий иммунитет и устойчивость к самым разнообразным недугам

Кроме того, резкие перепады температур приводят к появлению простуд, омфалита или катары. Главные симптомы – малоподвижность, потеря аппетита. Если птице дают несвежую еду, то начинаются проблемы с кишечником, стулом.

Чтобы птицы не болели, а в случае чего, быстро выздоравливали, нужно при первых признаках недуга вызывать ветеринара. Больные особи обычно изолируются и лечатся по рецепту ветеринара. Остальное стадо проходит профилактическое лечение.

Внешний вид птицы

Оперение у кросса черри-велли, как и у его прародительницы, пекинской утки, абсолютно белое. Ноги и клюв у этих гибридов при этом — ярко-оранжевые. Характерными признаками породы являются также:

• широкая и плотная шея;
• выдающаяся вперед грудь;
• среднего размера голова с выпуклым лбом;
• темно-голубые глаза;
• вертикальная посадка тела.

В общем на самом деле очень мощная и массивная птица — утка черри-велли. Фото, представленное ниже, это, безусловно, подтверждает.

Чем кормить уток Черри-Велли

Чтобы утки Черри Велли правильно развивались и быстро росли, необходимо составить им сбалансированный рацион. Кормят птиц этой породы по-разному. Использовать можно комбикорм, сухие зерновые смеси, гранулированные овощи с витаминами, влажные мешанки с зеленью и овощами.

Пищу дают 2-3 раза в день

Пищу дают 2-3 раза в день. Если птиц пускают гулять на улицу днем, то кормить нужно только 2 раза – утро и вечер, но если утки днем не гуляют, то нужно обязательно их кормить 3 раза в день.

Зимой в рацион включают премиксы, молодые ветки растений, силос, овощи, пророщенные зерна. Это позволяет разнообразить питание, улучшить усвоение пищи в холодное время года и снизить риск возникновения авитаминоза.

Кормление

Принципы кормления молодняка и маточного стада различны.

Питание молодняка производится с помощью комбикорма «Старт», «Рост» и «Финиш» в течение 3 недель. Допускается содержание молодняка на комбикорме в течение всего периода откорма. Для снижения себестоимости выращивания рекомендуется отказ от комбикорма в возрасте 3 недель и доращивание птицы с использованием:

• смеси из пропаренной пшеницы, кукурузы, ячменя, овса;
• мясного фарша после термообработки;
• варёного картофеля;
• отрубей;
• обрата или простокваши;
• мясокостного бульона;
• соли;
• костной муки;
• измельчённой свежей травы или травяных гранул.

Аналогичное питание следует применять при содержании маточного стада, снизив пищевую ценность корма для предотвращения ожирения птицы.

• Корма
• Рецепты

Рейтинг кормов для уток и утят

Готовые корма для уток. Сравнительные характеристики и нормы расхода

Читать

Чем кормить индоуток

Как кормить индоуток. Нормы кормления от рождения до убоя для получения вкусного мяса

Читать

Чем кормить мулардов

Сбалансированный рацион для быстрого набора веса в домашних условиях

Читать

Кормление утят и взрослых уток

Выкармливание мясных и яйценосных уток и утят в домашних условиях. Примеры рационов в зависимости от периода

Читать

Разведение породы

Яйца утки Черри Велли начинают нести в 7 месяцев или чуть раньше. Птица имеет материнский инстинкт, поэтому разведение проводится обычно естественным методом. За один раз в гнездо под самку можно уложить до 20 яиц.

Первые пару дней самка просто сидит на яйцах. С 3 дня она может иногда вставать, чтобы попить или покушать. Если же она этого не делает, нужно самостоятельно нести ее к воде, еде (кормушка и поилка ставятся рядом с гнездом) и затем снова сажать на яйца.

За один раз в гнездо под утку можно уложить до 20 яиц

Важно!

Когда утки только сели на яйца, их ни в коем случае нельзя беспокоить первые 2 дня. Птица должна привыкнуть к кладке, свыкнуться со своей ролью. В это время ее очень легко спугнуть и тогда она просто встанет, и не вернется на яйца!

Вылупившиеся утята растут быстро и почти не болеют благодаря развитому иммунитету. Они покрыты густым, желтым пухом. Самка может сама присматривать за молодняком, так что выращивание не трудоемкое, но кормлением заниматься должен заводчик.

Первые 10 суток молодняку дают рубленые яйца, творог, смешанные с кефиром. С пятого дня также включают измельченную зелень (обожженная кипятком крапива, перья лука, клевер). С 11 дня в рационе должны иметься уже корнеплоды и зерновые мешанки для взрослых особей. Каждый новый продукт вводят в питание постепенно, чтобы видеть реакцию утят на него. В обязательном порядке в птичнике, где выращивается молодняк, должна быть чистая, свежая вода, которую меняют несколько раз в сутки.

Вылупившиеся утята растут быстро и почти не болеют благодаря развитому иммунитету

Полезные советы

Утятам нельзя давать:

• хлеб;
• молочные продукты (кроме творога);
• муку;
• вареные каши (кроме овсянки);
• ягоды (клубнику, малину, любые другие);
• виноград;
• силос;
• свежую крапиву (ее надо подсушить или обдать кипятком);
• лук;
• капусту;
• семена подсолнуха;
• корм для цыплят;
• листья клена (вызывает закупоривание кишечника и гибель птенцов).

Можно скармливать кукурузу, горох, бобовые, овес, жмых, шрот, пшеницу, рожь, ячмень, помидоры, морковь, траву, давать минеральные добавки (мел, ракушечник, костная мука, крупнозернистый песок, измельченную скорлупу). Овощи обязательно надо измельчать и лучше всего заливать водой. Также птица любит водную растительность, насекомых и червей. Мелкую рыбу можно давать только после того, как утята поплавали в открытом водоеме.

Отзывы о породе уток Черри-Велли

Мнение фермеров об утках породы Черри Велли можно узнать из отзывов ниже.

• Светлана Богородова: «Решила попробовать разводить уток Черри Велли, потому что они выращиваются даже на больших птицефабриках, а значит выгодные. И как оказалось это действительно так. Птицы быстро растут, мясо у них очень вкусное, сочное, но жестче курятины, что вполне логично. Выращивание не трудное. Главные проблемы этого вида – птицы нуждаются в ежедневных прогулках и пьют очень много воды».
• Оксана Мишина: «Утки Черри Велли нравятся продуктивностью, внешним видом и простотой. Одно время выращивали их практически без выгулов. Птицы были непослушными, много кричали, плохо ели. Затем построили им вольер, сделали небольшой водоем и ситуация в корне изменилась. Теперь наши уточки несутся в 2 раза лучше, они стали спокойней, по вкусу мяса сравнивать трудно, но птицы теперь растут более крупными и жира в них не так много, как ожидалось. В общем, породу рекомендую – она стоит затраченных на нее усилий и средств».
• Галина Чеботарева: «Черри Велли выращивали много лет, но затем решили поэкспериментировать с другими породами. Выбор пал на Мулардов и породу Темп. По продуктивности они чем-то лучше, но в плане выращивания Черри Велли намного выгодней, поэтому мы снова закупили себе небольшое стадо. Птицы это тихие, спокойно себя ведут, главное предоставить им условия для полноценной жизни и вовремя кормить. Кстати насчет кормления – если выпускать их гулять и плавать, расход корма снижается в 1,5-2 раза!».

История происхождения

Взяв за основу популярную у птицеводов пекинскую утку, селекционеры в Англии создали новую бройлерную породу. С задачей ученые справились успешно – бройлер быстро растет, достигает зрелости, имеет высокие показатели по выходу яиц. Название порода получила по имени фирмы, где велись селекционные работы. Отметим, что в нашей стране уток этой породы иногда называют «чилли-вилли». Результат селекции – двухлинейный кросс. Преимуществом отцовской линии породы является больший вес тушки, утки по материнской линии дают больше яиц.

В нашу страну представители породы черри-велли завезены в 70-е годы 20 века для разведения на государственных фермах. Утки полюбились птицеводам за неприхотливость, быстрый рост, устойчивость к заболеваниям. Их стали приобретать для разведения в домашнем хозяйстве. Несмотря на постоянное появление новых видов, черри-велли остаются любимой и востребованной породой уток. Их разводят в разных странах, ценят за вкусное мясо и несложность в содержании. Порода уток уверенно держится в рейтинге самых востребованных для крупных птицеферм и небольших подворий.

Мнение эксперта

Заречный Максим Валерьевич

Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.

Задать вопрос

Белоснежные красавцы отличаются покладистым характером, быстро набирают вес, утки имеют пропорциональное гармоничное тело, их держат даже в качестве домашних питомцев в загородных домах.

Использование комбикорма

Описанная выше схема кормления черри-велли называется «влажной». Но часто этих уток содержат и на сухом рационе. В этом случае птице предлагают специальные комбикорма. Такой способ выращивания бройлерных уток более затратен, чем «влажный». Однако при его использовании значительно снижается трудоемкость содержания этой птицы. Ведь при использовании комбикормов, изначально содержащих все необходимые для быстрого роста птицы компоненты, хозяевам фермы не нужно тратить время для приготовления мешанок.

Обычно комбикорма для выращивания уток черри-велли используются на довольно-таки крупных фермах или птицефабриках. Но иногда такой способ кормления этой птицы применяют и частники. В данном случае основная сложность заключается в выборе качественной и при этом достаточно недорогой смеси.