Плановые проверки СЭС (Роспотребнадзора) осуществляются согласно предварительно составленному графику. Периодичность их равна трехлетнему сроку. Это не относится к предприятиям медицины. С данным графиком можно ознакомиться на официальном сайте организации. Руководитель фирмы или ИП должен быть предупреждён органами надзора о готовящейся плановой проверке не менее, чем за трое суток до неё. Связано это с тем, что в отсутствие начальника такая проверка невозможна.
Плановой проверке подвергаются все вновь организованные фирмы и зарегистрированные индивидуальные предприниматели. Проверяющая комиссия может быть как выездной, так и камеральной (документарной).
Внеплановые проверки СЭС
С 2015 года Роспотребнадзор наделён правом проведения внеплановых проверок без предварительного предупреждения. Произошло это в связи с изменением ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Такая неожиданная проверка СЭС теоретически грозит абсолютно любому из предприятий торговли, общепита или производству.
По каким основаниям они проводятся? Следует ждать проверку при плохом качестве оказываемых услуг либо продаваемой продукции. Кроме того, достаточно часта проверка СЭС по заявлению покупателя в связи с жалобой. Кто имеет право на подачу такой жалобы? Практически кто угодно — от физических лиц (рядовых покупателей-потребителей или сотрудников органов власти) до организаций контроля. Юридическая грамотность населения растет, и как вызвать СЭС для проверки, знает теперь большинство потребителей, пользуясь данной мерой при малейшем нарушении.
Цель и смысл внеплановых инспекций — подтверждение либо опровержение содержащихся в жалобе фактов. О таких мероприятиях руководители организаций также бывают оповещены, как правило, в течение предшествующих суток. В качестве исключения возможна срочная проверка при подозрении на опасную инфекцию или серьезное отравление.
Как вызвать Санэпидемстанцию на дом
Сегодня не обязательно обращаться за санитарным обслуживанием в государственную Санэпидемстанцию. Коммерческие организации часто предлагают более привлекательные условия сотрудничества. При выборе компании вы можете предварительно изучить отзывы клиентов, прайс и принципы работы.
Как вызвать Санэпидемстанцию «Дез Групп» на дом? Контакты вы можете найти на нашем сайте. Специалисты готовы выехать в любое удобное время и день. Если вас интересует цена на обработку дома, квартиры, коммерческого объекта, дачного участка, оставьте заявку или свяжитесь с менеджером по телефону. Он ответит на ваши вопросы, рассчитает стоимость работ.
Кто нас проверяет
Что же представляет собой этот грозный Роспотребнадзор (или СЭС — санитарно-эпидемиологическая служба)? Под таким названием кроется государственная структура, функция которой — контролировать деятельность самых разных организаций в целях защитить права потребителей и их здоровье. В составе ее — сеть территориальных СЭС, задача их — реагировать на жалобы населения о несоблюдении норм санитарии.
Где же именно уполномочена контролировать обстановку СЭС? Проверка «светит» абсолютно всем точкам общепита — от крупных ресторанов до небольших столовых и кафе, производственным предприятиям, так или иначе связанным с продуктовыми товарами, нежилым и жилым помещениям, строительным объектам.
Комплекс дополнительных услуг со стороны СЭС
Серьезной дополнительной сферой деятельности СЭС становится оказание платных услуг населению и организациям. Они касаются проведения трёх видов защитной обработки различных объектов, направленной на улучшение условий жизни или работы людей. Каждый из них требует отдельного и более детального рассмотрения.
Дезинфекция
Проводится СЭС для уничтожения бактерий, грибков и плесени, негативно влияющих на здоровье людей. Причем речь идёт об очень серьёзных заболеваниях. Например, бронхиальной астме, причинами нередко становится появление в жилище человека плесени или грибка.
Основными условиями для эффективной дезинфекционной обработки, проводимой СЭС, выступают:
- высокая квалификация персонала СЭС, способного правильное определить причину проблемы и способы её устранения;
- использование в работе современных средств для уничтожения бактерий, плесени и грибков;
- применение специалистами СЭС эффективного специализированного оборудования.
Важно понимать, что три перечисленных фактора касаются не только дезинфекции, но и двух других видов дополнительных услуг СЭС – дератизации и дезинсекции. Также в любом из перечисленных случаев крайне важное значение приобретают ещё два момента.
Первый касается финансовой составляющей вопроса. Она выражается в доступной стоимости предоставляемых услуг, которая нередко становится решающим аргументом в пользу проведения так необходимой защитной обработки.
Второй момент связан с организацией работы СЭС с потенциальными клиентами, в качестве которых выступают и граждане, и организации. Речь идёт о грамотно выстроенной схеме взаимодействия с заказчиками услуг. В сегодняшних условиях она должна предусматривать несколько обязательных параметров:
- возможность дистанционной подачи заявки на проведение защитной обработки на сайте СЭС;
- оперативность обратной связи с клиентом;
- работа специалистов СЭС по дезинфекции, дератизации и дезинсекции в удобной для заказчика время, в том числе – в выходные дни или нерабочие часы будних дней;
- предоставление гарантийных обязательств, а при повторном обнаружении проблемы – бесплатное проведение СЭС повторной защитной обработки.
Дератизация
Представляет собой мероприятия по уничтожению различных грызунов, прежде всего – самых распространенных из них мышей и крыс. Необходимость ликвидации этих «вечных» соседей человека объясняется предельно просто. Мелкие грызуны выступают разносчиками множества опасных заразных заболеваний.
Поэтому в случае их обнаружения требуется сразу же обратиться в СЭС. Услуги профессионалов понадобятся обязательно, так как попытки самостоятельного уничтожения крыс или мышей редко оказываются эффективными, так как у грызунов к обычным отравляющим препаратам выработан иммунитет, а КПД ловушек обычно крайне невысок.
Дезинсекция
Сказанное выше в полной мере относится и к дезинсекционной обработке СЭС, целью проведения которой становится уничтожение разнообразных вредных насекомых. К числу последних наиболее часто относятся тараканы, клопы, вши, клещи, мухи, комары и множество других.
Их присутствие рядом с человеком часто приводит не только к серьёзному дискомфорту и снижению уровня жизни, но и реальной угрозе здоровью. В качестве примеров можно привести укусы клопов, ос или пчел. Уничтожение насекомых осуществляется специалистами СЭС с применением самых современных препаратов, которые распыляются или наносятся с использованием технологий горячего или холодного тумана. Например, уничтожение клопов.
Что потребует СЭС
Роспотребнадзор уполномочен в организациях, относящихся к разной форме собственности, затребовать любые документы для проверки СЭС. Речь идёт о трудовых договорах, медицинских книжках, заключениях пожарной службы и т. п. Требования СЭС касаются наличия журнала учета санитарных мероприятий, имеющихся лицензий и сертификатов на услуги и товары. Может она и проверить работу ККМ любой торговой точки.
По итогам обнаруженных нарушений СЭС выдаёт указания насчет их исправлений, составляет протоколы и выписывает штрафы. В ее ведении — контроль выполнения закона о защите прав потребителя. Занимается СЭС, кроме того, мониторингом воздушной и водной среды, почвы, утилизации мусора.
Чем все это грозит
Какие санкции предусмотрены в случае нарушения? Меры, применяемые службой надзора по итогам проверки, могут заключаться в оформлении предписания на исправление всех выявленных несоответствий, наложении штрафа, а также временной приостановке деятельности организации или ИП на срок, требуемый для устранения нарушений. В случае обнаружения факта массового заболевания либо его угрозы санитарно-эпидемиологическая служба имеет право на подачу судебного заявления — это зависит от масштабов разразившийся эпидемии.
Если нарушения не носят столь глобального характера, а лишь выявлены несоответствия нормам санитарии, размер штрафа будет меньше — от 5 до 10 МРОТ. Он может быть заменен приостановкой деятельности предприятия на трехмесячный срок с целью исправления. При погрешностях в состоянии помещения или нормах эксплуатации такой штраф составит от 10 до 20 МРОТ. Грубые нарушения, кроме того, также чреваты тюремным заключением по решению суда.
Размер штрафа зависит от того, кто признан виновным. Если это — юридическое лицо, величина его составит большую сумму, чем с лица физического (продавца, ИП, представителя учреждения).
Способы борьбы с клопами
Обычно, прежде чем применять какие либо средства, дом или квартиру посещает инспектор и оценивает особенности проблемы.
Если помещение нежилое, то санобработка от клопов может производиться сильными препаратами, имеющими стойкий въедливый запах. Для квартир и домов, в которых обитают люди, подбирают препараты без запаха, хотя стоимость их обычно выше. Предлагаем ознакомиться с самыми распространенными методами борьбы с клопами:
- Применение газов (газация), когда помещение полностью окутывают газом, содержащим яд для клопов.
- Обработка активным паром (фумигация).
- Охлаждение (хладонит). Генерируется оксид азота, который замораживает зараженные участки помещения.
- Применение жидких инсектицидов. Проводится влажная обработка комнат раствором, содержащим ядовитый препарат.
Помимо травления клопов, существуют другие услуги СЭС, например, установка барьера, когда комната по нижнему и верхнему периметру промазывается защитным гелем. За это берется дополнительная плата. Гарантия на уничтожение вредителей может быть от 1 до 3 лет. Она зависит от выбранного способа обработки и препарата.
Какие именно нарушения выявляются Роспотребнадзором и где?
Рассмотрим список чаще всего встречающихся несоответствий, выявляемых СЭС. Проверка разных видов учреждений и организаций имеет свои особенности. В парикмахерских и салонах красоты площадь занимаемого помещения может не соответствовать санитарным нормам, возможно отсутствие бактерицидных облучателей ультрафиолетового света, применяемых для обеззараживания воздуха. Возможно, в заведении отсутствует специальное помещение для хранения отходов, волос или нет места для стирки белья. Могут нарушаться правила хранения люминесцентных ламп, могут отсутствовать положенный по нормам тройной комплект инструментов либо ножная ванна в педикюрном кабинете. Нарушением считается проведение процедур педикюра и маникюра в одном и том же помещении. Санкциям подлежит и плохое состояние его в санитарном плане либо отсутствие медосмотра у работников, а также вывески на входе в здание.
Проверка в медучреждении
Какие нарушения могут быть выявлены в медицинском учреждении СЭС? Проверка в них часто касается документов — возможно неправильное составление договоров на платные услуги (допустим, стоматологические). В них порой отсутствует множество нужных сведений касательно сроков оказания подобных услуг, гарантий и т. п. Информационный стенд клиники обязан содержать подробные данные о квалификации медперсонала. Отсутствие подобной информации также чревато наказанием.
Штрафуют и за нарушение норм специального режима в период эпидемий, недостаточно тщательную обработку оборудования и стерилизацию инструментария либо неправильную концентрацию дезсредств. Штраф будет наложен за что угодно — например, за отсутствие необходимых условий для личной гигиены работающих. Придраться проверяющие инстанции могут и к несоблюдению размеров помещений, не соответствующих нормам медицинского учреждения, неверному оформлению ценников на продажу сопутствующих медицинских препаратов, отсутствию служебного инструктажа работников перед проведением спецработ (например, с радиоактивными источниками излучения).
Проверка в аптеке
А за что же может оштрафовать аптеку СЭС? Проверка чаще всего касается нарушений температурного и влажностного режима, неправильной стирки спецодежды и белья, отсутствия своевременных медосмотров персонала.
Штраф грозит аптечному заведению и в том случае, если бывают нарушены сроки реализации лекарств, условия либо допустимая температура их хранения, отсутствует любая необходимая информация для клиентов о каждом имеющемся в продаже препарате, его цене, составе, показаниях и побочных действиях.
Проверка СЭС в магазине продуктов
Самое пристальное внимание уделяет СЭС предприятиям общепита и тем, что торгуют продуктами. Это вполне объяснимо — ведь потребляемая населением продукция должна быть как минимум безопасна для здоровья. К наиболее распространенным ошибкам, выявляемым на предприятиях общепита, относятся неполадки в работе вентиляционных систем, нарушение технологических процессов (пересечение потоков готовой продукции с полуфабрикатами и сырьем), отсутствие медосмотра у работников или нужного оборудования либо персонала для поддержания чистоты.
Сюда же относятся и нарушения в продуктовых технологиях (типа повторной заморозки рыбных либо мясных продуктов), наличие просроченных полуфабрикатов, прием и продажа товара без документов или маркировки. Продуктовый магазин оштрафуют за расхождение санитарно-технических характеристик занимаемого помещения с утвержденными нормами, отсутствие измерительных приборов для контроля за влажностным и температурным режимом, хранение пищевых изделий вне специального склада, продажу и хранение товаров с нарушенной маркировкой или отсутствующей русскоязычной информацией.
Помимо того, СЭС активно проверяет школы, детские сады (особенно частные), АЗС, автомойки независимо от организационно-правовой формы.
Устройство и структура СЭС (Санэпидемстанции)
Санэпидемстанция – государственный орган со сложной структурой и разветвленной иерархией внутри системы. Всеми отделами и филиалами Санэпидемстанции руководит главврач.
Центральное отделение находится в столице – это СЭС Москвы. В каждом регионе нашей страны имеется свое региональное отделение СЭС (Санэпидемстанции). Главный санитарный врач Российской Федерации, стоящий во главе СЭС Москвы, контролирует и регулирует работу главврачей региональных отделений.
Основная задача глав структур официальных СЭС – санитарный надзор за выполнение приказов Министерства здравоохранения.
Структура каждого отделения Санэпидемстанции, вне зависимости от того, относится ли она к столичному региону или нет, стандартна. Внутри структуры СЭС можно выделить следующие отделения:
- Отдел по контролю за заболеваемостью среди населения;
- Санитарный надзор;
- Отделение дезинсекции, дезинфекции и дератизации;
- Лабораторное отделение.
Каждая санитарная служба управляется заведующими, контролирующими деятельность сотрудников. Точно такую же структуру имеет каждое отделение и филиал СЭС Москвы.
И, конечно, помимо руководящего персонала, в каждой СЭС трудятся специалисты различных направлений – работники лаборатории, врачи, другой медперсонал.
Что в итоге?
По итогам каждой проверки выдается санитарно-эпидемиологическое заключение СЭС. Это — обязательный документ, подтверждающий соответствие товара или продукции всем требуемым нормам санитарии. Кроме того, составляется акт проверки. Все найденные нарушения и несоответствия обязаны быть зафиксированы протоколом, который заверяется сотрудниками СЭС. Один экземпляр акта проверки остается на предприятии или у ИП, другой предназначен для проверяющих. Каждое из таких мероприятий фиксируется записью в специальном журнале контроля.
Где находится центральная Санэпидемстанция Москвы
Москва – крупный мегаполис, поэтому в его пределах расположено несколько Санэпидемстанций. Если вы ищете СЭС для дезинфекция квартиры, то выбирайте проверенное учреждение. Главное учреждение расположено в Центральном административном округе:
- Адрес центральной Санэпидемстанции (СЭС) Москвы: ул. Ярославское шоссе, дом 9
- Телефоны центральной СЭС Москвы
Официальная центральная Санэпидемстанция Москвы обеспечивает санитарно-эпидемиологический контроль в Центральном административном округе. Контролирует выбросы вредных веществ в среду, уровень заболеваемости среди жителей, проверяет пищевую продукцию на безопасность.
О правилах проверки
В своих проверках Роспотребнадзор обязан следовать регламенту, который предписывает при проведении данной процедуры оставаться в рамках собственной компетенции, не проводить плановых выездных инспекций в отсутствие руководства организации, не запрашивать информацию, не относящуюся к делу.
Ему запрещается осуществлять обследование или забор проб без протоколирования каждого из действий, разглашать информацию об итогах проверки, которая является государственной тайной, а также нарушать установленные для мероприятия сроки.
Как готовиться к проверкам
Что можно посоветовать тем ИП либо руководителям организаций, которые опасаются проверок? Как лучше к ним подготовиться? Самое надежное средство — постоянно поддерживать чистоту, соблюдать все необходимые санитарные нормы, иметь скрупулезно оформленные документы для проверки СЭС и вовремя проводить все санитарно-гигиенические мероприятия. Если вы не уверены в необходимости тех или иных действий, можете получить консультацию в органах СЭС.
В момент явки проверяющих проверьте наличие у них разрешительных документов. Если таковые отсутствуют или оформлены с нарушением, вы имеете право отказать инспекции в приеме. Напоминаем еще раз, что представлять организацию при подобных проверках имеет право лишь руководитель либо специально уполномоченное лицо, права которого подтверждены доверенностью. Так, например, проверяющие не имеют права действовать в присутствии в торговой точке лишь продавца, не уполномоченного на их прием.
Для подстраховки права и обязанности каждого сотрудника следует заранее четко прописать в его должностной инструкции. Рядовые сотрудники не имеют права подписания каких-либо документов.
Как проходит процедура обработки
В какую бы санитарную организацию вы ни обратились, с вами должны подписать договор. В договоре оговариваются обязанности и права сторон, а также говорится, на какое время организация дает гарантию.
Клопы могут переползать в квартиру из других помещений, поэтому желательно обследовать жилье соседей.
Санитарный инспектор может пройти по квартирам, поинтересоваться их состоянием, обратить внимание на коллективные жалобы жильцов.
Должен быть уничтожен эпицентр заражения, только в этом случае от клопов получится полностью избавиться. В этом плане СЭС государственная действует порой надежнее частных компаний. Специалисты государственной службы травят вредителей сразу в нескольких подъездах, на площадке, на чердаках, в подвалах.
Чаще всего обработка проводится методом разбрызгивания препарата по поверхностям. Особое свойство средств от насекомых состоит в том, что они не оставляют следов на стенах, полу, мебели. От некоторых препаратов остается белый налет, но его легко можно удалить губкой или влажной тряпкой.
Распыление должно проходить по периметру окон, дверей, за плинтусами, по задним стенкам мебели. Именно в этих местах любят селиться клопы. Они не переносят солнечного света, поэтому прячутся в щелях, в потаенных уголках дома. Специалист знает, как найти клопов, чтобы уничтожить гнездо.
Чтобы насекомые не смогли убежать, обрабатываются возможные пути их миграции (вентиляционные люки, стояки, по которым проходят трубу отопления и водоснабжения).
Большинство современных химикатов имеют длительное остаточное действие, поэтому повторная обработка не требуется.
Неформальные моменты
Общение с комиссией следует вести спокойным деловым тоном. Наилучшая линия поведения — открытое общение, но без подачи ненужных (избыточных) сведений, способных спровоцировать лишние вопросы. Не следует давать проверяющим поводы для дополнительных санкций.
Заранее настройтесь, что комиссия будет вести свою работу достаточно скрупулезно. При возникновении споров не пытайтесь разжигать конфликт. Собственные права в случае их нарушения следует отстаивать уверенным спокойным тоном, опираясь на юридическую информацию.
Наложение штрафа обязано быть аргументированным и отражаться в протоколе. Без документального подтверждения вручение штрафа превращается в банальную взятку. Каждое предприятие должно располагать журналом по учету проверок, в который заносится в подробностях вся информация о каждом таком мероприятии, включая полученное заключение СЭС.
